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„28 leckere Weihnachtsgans mit Hackfleischfüllung Rezepte“
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ZUTATEN
frische gans
salz Pfeffer paprika
frischer Hokaido Kürbis
Zwiebel frisch
Chinesischer Knoblauch
Wasser
Gemüsebrühe-Pulver
Apfel
Bratensoße Trockenpulver
der eingekochten füllung
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
moniundpeter
Unsere Weihnachtsgans
ZUTATEN
Für die Gans
Gans
Zwiebeln
Äpfel
Beifuß
Salz, Pfeffer, Mayoran
Butter mit Salz und Pfeffer zum bestreichen
Für die Sauce
Rotwein
Hühnerbrühe
Puderzucker
Tomatenmark
Zwiebeln
Sellerie in Würfel
in Würfel
Knoblauch
den Hals und die Gänseflügel klein gehackt
Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer
glattgerührte Speisestärke
Zum Rezept
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Rezept von
c****y
Weihnachtsgans
ZUTATEN
Gans ca 3,5 kg
Salz
Pfeffer
Majoran
Gänseleber frisch
Brötchen alt
Zwiebeln
Apfel
Schmand
Eier
Erbsen tk
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Muskat
Armagnac
Bier
Stärke
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
s****i
Weihnachtsgans
ZUTATEN
Gans
Äpfel
Lauch
Hackfleisch gemischt
Semmelbrösel
Speisequark, Magerstufe
Majoran
Oregano
Cashewkerne, ganz
Maggi Würzmischung 3 - pikantes Geflügel
Ingwer
Soße zu Gelügel
Zimt
Öl
Zum Rezept
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Weihnachtsgans mit Rotkohl Promi-Team
ZUTATEN
Gans frisch
Salz
Pfeffer
Apfel
Orange
Zwiebel
Beifuß Zweige
Pflaumen getrocknet
Rosmarinzweig
Zwiebel
Rotkohl frisch
Schmalz
Rotwein
Apfelmus
Preiselbeeren aus dem Glas
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Gewürznelke
Gemüsefond
Zucker
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
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Mamas_Reich
gefüllte Weihnachtsgans
ZUTATEN
Gans frisch
Beifuß frisch oder getrocknet
Majoran
Äpfel säuerlich
Backpflaumen
Zum Rezept
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Rezept von
I****a
Schwedische Weihnachtsgans
ZUTATEN
Dose Maronen
Zucker
Butter oder Margarine
Gemüsebrühe
Rosinen
Säuerliche Äpfel
halbes Topfchen Beifuß
küchenfertige Gans
Salz
Pfeffer
getrocknete eßfertige Pflaumen
Rotwein
Zimtstange
Gewürznelken
unbehandelte Zitronenschale
kleines Stück Orangenschale
frische Cranberries
Glas süß-sauer eingelegter Kürbis
Holzspieße,und Küchengarn zum Binden
Zum Rezept
Rezept von
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Resteverwertung von der Weihnachtsgans
ZUTATEN
Fleischreste von der Weihnachtsgans
Hühnerbrühe
Suppengrün
reichlich Petersilie, fein gehackt
etwas angerührte Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
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Weihnachtsgans oder Ente, gefüllt
ZUTATEN
Gans oder Ente, frisch
BIO Orangen, BIO Apfel, grobes Meersalz
Zwiebeln
Pfeffer, Beifuss
Suppengemüse
Zum Rezept
Rezept von
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Weihnachtsgans mit Maronen - Feigen - Füllung
ZUTATEN
Gans frisch am besten Freilandhaltung
Brötchen alt
Apfel
Maronen vorgekocht
Feigen getrocknet
Eier
Gänsefond
Suppengrün frisch
Beifuß
Lorbeerblätter
Zwiebel gehackt
Orangensaft
Portwein rot
Creme fraiche
Salz Und Pfeffer aus der Mühle
evtl 1 Löffel Preiselbeeren aus dem Glas
Zum Rezept
Rezept von
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Knusprige Weihnachtsgans
ZUTATEN
Gans frisch ca 3,5 kg
Salz
Pfeffer
Rosinen
Äpfel
Brötchen alt
Weißwein
Schalotten
Butter
Öl
Geflügelfond
Soßenbinder dunkel
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Weihnachtsgans gefüllt
ZUTATEN
Gans frisch
Apfel
Zwiebeln
Majoran
Salz
Pfeffer
Zahnstocher
Küchengarn
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Weihnachtsgans an Rosenkohl
ZUTATEN
Gans frisch
Clementinen
Wasser gesalzen
Zucker
Äpfel säuerlich
Zwiebel
Petersilie
Oregano
Rosenkohl frisch
Butter
Fleischbrühe
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Salz,Pfeffer,Frisch geriebene Muskat
Honig
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Weihnachtsgans - Geflügel
ZUTATEN
FÜR DIE LAKE
Wasser
Salz
Zucker
Zimtstange
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Koriander frisch gemahlen
Lorbeerblätter
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Rotwein trocken
FÜR DIE GANS
Gans
Apfel Boskop
Orange
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Beifuß Zweige
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Honig
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Butter-Spekulatius
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Gefüllte Weihnachtsgans mit Rotweinkraut
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Gans küchenfertig
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Zwiebel rot
Beifuß getrocknet
Thymianzweige
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