Rezept von Marion49
Marion's warme Gurkensuppe mit Lachshäppchen
Crème fraîche und Gemüsefond sind die leichte Grundlage für diese cremige Suppe. Feine Lachshäppchen auf geröstetem Weißbrot sind bei diesem Rezept die perfekte Ergänzung zum mild-würzigen Geschmack der Gurke. Petersilie und Dill bringen schließlich noch aromatische Abwechslung und frische Dekoration.