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4 Vorspeise Vitello Tonnato Rezepte
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Der Glutenfreien Küche
Für Die Vorspeise
Ohne Weizen
Der Laktosefreien Küche
Mit Fisch
Für Das Zwischengericht
Rezept von
emi123
VORSPEISE Hähnchenbrust alla Vitello Tonnato
20 Min
(7)
Rezept von
monro470
Vorspeise Vitello tonnato
30 Min
(10)
Rezept von
tanzmaus
Vitello Tonnato Optimale Vorspeise
1:00 Std
(12)
Rezept von
dedel63
Vitello tonnato - eine Vorspeise für Verliebte
1:00 Std
(3)
20 Min
Rezept von
emi123
VORSPEISE Hähnchenbrust alla Vitello Tonnato
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet frisch, ca 300 gr
Porree
Möhre
Zwiebel
salz
Glas gute Mayonnaise, 250 gr
Thunfisch in bestem Olivenöl
kleine Kapern
abgespülte Sardellenfilets aus dem Glas
Weißwein
Petersilie gehackt - für Dekoration was übriglassen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
monro470
Vorspeise Vitello tonnato
ZUTATEN
Thunfisch Konserve abgetropft
Zitronensaft
Eier hartgekocht
Sardellenfilets
Olivenöl
Mayonnaise
Estragon frisch
Pfeffer, wenig Salz
Kalbsbratenaufschnitt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tanzmaus
Vitello Tonnato Optimale Vorspeise
ZUTATEN
800g Kalbsbraten aus der Keulevorzugsweise Hüfte
frisch gemahlener Peffer
Salz
2El Olivenöl
2 mittelgroße Zwiebeln
1 Möhre
50g Staudensellerie
3 Sardellenfilets
1 Lorbeerblatt
1 Nelke
8 Pfefferkörner
1 abgezogene Knoblauchzehe
100ml Weißwein
200ml Fleischbrühe
Für die Thunfischsauce
1 Eigelb
1 El Zitronensaft
100ml Olivenöl
100g Thunfisch natur aus der Dose
2 Sardellenfilets
100ml Bratenfond
2El gut gewässerte Kapern
Kapern
schwarze Oliven
Blattpetersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
dedel63
Vitello tonnato - eine Vorspeise für Verliebte
ZUTATEN
Kalbsnuß
Staudensellerie
Möhre
unbehandelte Zitronen
trockener Weißwein
Weißweinessig
Thunfisch ohne Öl
eingelegt Sardellenfilets
Eigelb
Olivenöl nativ
Kapern
Zwiebel
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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Rezept der Woche
BiNe` S KÄSEKUCHEN MIT KNUSPERHAUBE
BiNe` S KÄSEKUCHEN MIT KNUSPERHAUBE
Rezept von
Bine13100
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
(11)
Empfehlung
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Graupensuppe
Möhrensalat
Dampfnudel
Bechamelsoße
Burger
Salzteig