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flache Rippe ca 570 g
Wasser
Salz
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ZUTATEN
Rum hochprozentig
Zitronensaft
Olivenöl extra vergine
Oliven schwarz entsteint
Knoblauchzehe geschält
Chilischote
Kapern abgetropft
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ZUTATEN
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Abgeriebene Schale und Saft einer Zitrone
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Fleischgerichte - Putenschnitzerl an Letschogemüse mit Reis
ZUTATEN
Putenschnitzerl
Tomaten frisch
Zwiebel
Paprikaschoten gelb, grün
Chilipulver
Paprikapulver edelsüß
Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch
Salz
Zitronenthymian
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Puszta Schnitzel feurig scharf
ZUTATEN
Schnitzel, ich hatte noch welche von Tillman-s
Pusztasalat
Tomatenpaprika
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Chilischote
Sahne
Tomatenmark
Paprika, Öl, Harissa, Zucker
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Vorrat Umami- Paste Hausgemacht
ZUTATEN
Tomatenöl
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehe
Champignons
Fleischtomaten groß
Tomatenmark
Tomaten eingelegt in Öl
Kräuter der Saison Mix
Chilischote
Steinpilze getrocknet
Oliven schwarz entsteint
Sardellen Filets
Aceto Balsamico
Zitronensaft
Walnüsse
Parmesan gerieben
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Fleischbrühe Siehe mein Rezept
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Nusskuchen mit Schokolade
ZUTATEN
Einweckgläser Sturz Gläser für
Schraubgläser für Inhalt
Silikonbackform
Butter und Brösel zum ausstreuen
Gummieringe und Klammern zum verschließen
Butter sehr weich
Bitterschokolade grob gehackt
Pinienkerne feingemalen
Mandelblättchen leicht geröstet
Puderzucker gesiebt
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Salz aromatisiert Vanille selbstgem
Mehl gesiebt
Stärkemehl
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Walnuslikör
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Pilzrahmsosse auf Vorrat TK
ZUTATEN
Champignons
Aubergine Eierfrucht
Zucchini
Lemon Myrthe
Muskatblüte
schwarzes Salz
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Tomatillo Grüne Tomate
Pfeffer aus der Mühle
Sahne 30 Fett
Butter eiskalt
Ghee
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