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„17 Vollkorn Brötchen Rezepte“
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Backen Vollkorn-Brötchen
ZUTATEN
Wasser lauwarm
Hefe frisch
Weizenvollkornmehl
Dinkelvollkornmehl
Salz
Wasser
Kümmel gemahlen
oder ganz
Sesam
Zum Rezept
Rezept von
dickerle
Brot Brötchen Vollkorn Seelen
ZUTATEN
Dinkel Vollkornmehl oder Dinkelmehl Type 630
Wasser
Salz
Hefe
zum Bestreuen
Sesam, grobkörniges Salz und Kümmel, Mohn,
Sonnenblumenkerne
Zum Rezept
Rezept von
hayeti1987
Dinkel-Vollkorn-Brötchen
ZUTATEN
Dinkel-Vollkornmehl
Trockenhefe
lauwarmes Wasser
neutrales Öl Sonneblumen- oder Rapsöl
Salz
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Vollkorn-Röstzwiebel-Brötchen
ZUTATEN
Buttermilch, lauwarm
Salz
Zucker
Weizenvollkornmehl
Dinkelmehl
die Mehle kann man auch variieren, je nach Geschmack
Trockenhefe
Röstzwiebeln
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Backen Vollkorn-Zwiebel-Brötchen
ZUTATEN
Weizen Vollkornmehl
Sojamehl
Trockenhefe
Salz
Wasser lauwarm
Zwiebeln geröstet
Milch
Wasser
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
k****r
Vollkorn-Dinkel Brötchen
ZUTATEN
Dinkelmehl
Weizen Vollkornmehl
Trockenhefe
Salz
Zucker
Wasser
falls nötig etwas vollkornmehl zum kneten, falls teig zu klebrig
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
ifka27
Dinkel-Vollkorn-Brötchen Lecker
ZUTATEN
Dinkel Vollkornmehl Bio
Trockenhefe
warmes Wasser - ungefähr
Salz
Zucker
Öl
Öl für die Hände
Zum Rezept
12:45 Std
Rezept von
S****2
Vollkorn - Joghurt - Brötchen
ZUTATEN
Hefe
Weizenvollkornmehl
dunkles Weizenmehl
Salz
Zucker
Vollmilchjoghurt
Olivenöl
Mohn, Sesam und Sonnenblumenkerne
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
altemutter
Roggen-Vollkorn-Brötchen, ein gelungener Versuch
ZUTATEN
Roggen-Vollkorn-Mehl ,,, vom LIDL
Buttermilch
Trockenhefe
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Schokoflocke
Dinkel-Weizen-Brötchen mit Vollkorn und Körnern
ZUTATEN
Dinkelvollkornmehl
Weizenmehl
Hefe frisch
Salz
Olivenöl
Wasser lauwarm
Sonnenblumenkerne
Leinsamen geschrotet
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
F****e
Vollkorn-Rosinen-Brötchen
ZUTATEN
Weizenvollkornmehl
Hefe Würfel
Sojadrink ungesüßt
Margarine pflanzlich
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Salz
Zimt gemahlen
Kardamom gemahlen
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Rezept von
loewe_bs
Dinkel-Vollkorn-Brötchen
ZUTATEN
Dinkel Vollkornmehl
Honig
Hefe
Salz
Wasser lauwarm
Belag
Kümmel, Käse
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****n
Semmelknödel gemischt
ZUTATEN
Alte Semmeln hell, Vollkorn, Körner, Weißbrot, evt auch Breze
Eier
Petersilie fein geschnitten
Zwiebel gewürfelt
Butter
Milch
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel, bei Bedarf zum Andicken
Zum Rezept
Rezept von
Karintongers
Brot Weizen-Vollkorn-Brötchen
ZUTATEN
Weizenvollkornmehl
Hefe
Salz2 gestrichene TL
Wasser lauwarm
wer mag Körner zum bestreuen
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Backen Vollkorn-Buttermilch-Brötchen
ZUTATEN
Weizen Vollkorn
Salz
Ei
Trockenhefe
Buttermilch
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Backen Vollkorn-Käse-Brötchen
ZUTATEN
Weizen
kann auch teilweise durch Roggen ersetzt werden
Hefe Flocken
Milch lauwarm
Wasser lauwarm
Hefe
Salz
Kümmel gemahlen
Margarine
Ei
Käse gerieben
Eigelb
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
M****9
Frische Weizen-Vollkorn-Brötchen zum Frühstück
ZUTATEN
lauwarme Milch
lauwarmes Wasser
Hefe
Zucker
Salz
Mehl, Type 550
Weizen-Vollkornmehl
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