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ZUTATEN
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Meeresfrüchte
Knoblauch
Olivenöl
Prosecco Perlwein
Cocktailtomaten
Salz
Pfeffer
Kräutermischung italienisch
Fischplatte
Lachsfilet
Zitrone
Knoblauch
Olivenöl extra vergine
Prosecco Perlwein
Tomaten
Zucchini
Paprika
Knoblauch frisch
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kräutermischung italienisch
Weißwein
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ZUTATEN
Miesmuscheln mit Schale
Knoblauchzehe rund
Möhren
Tomaten
Petersilie glatt gehackt
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Weißwein trocken
Worcestersoße
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Meersalz aus der Mühle
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Reste-Risotto Frutti de Mare zum Fingerablecken Variante Alm-Öhi
ZUTATEN
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Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Fenchel frisch
Risotto-Reis
Gemüsebrühe heiß
Weißwein trocken
Bergkäse-Rinde
Kräutermischung italienisch
Chilipulver
Butter
Olivenöl extra vergine
Blattpetersilienzweige
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Rezept von
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Spaghetti Frutti de Mare im Ring of Fire
ZUTATEN
Spaghetti
Meeresfrüchte
Fenchel
Lauch
Frühlingszwiebel
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Peperoni rot
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Fleischtomate frisch
Petersilie glatt frisch
Thymianzweig
Salz und Pfeffer
Creme Fine
Weißwein trocken
Butter
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20 Min
Rezept von
s****s
Scaloppina all Vino Bianco
ZUTATEN
Schweineschnitzel je 60gr Pro Schnitzel
Knoblauch
Petersilie gehackt
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Salz, Pfeffer
Butter
Brühe
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Rezept von
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Cozze al Vino bianco
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Möhren
Staudensellerie
Zwiebel
Knoblauchzehen
Petersilie
Weißwein trocken
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Pfeffer
Lorbeer
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1:00 Std
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Pollo al vino bianco
ZUTATEN
Hähnchen
Olivenöl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Tomaten
Rosmarin Gewürz
Weißwein
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30 Min
Rezept von
Smart-88
Scaloppina al vino bianco con Spaghetti
ZUTATEN
Kalbsschnitzel a 200 g
Kalbsfond
Weißwein, trocken
Limonensaft
Schalotten
Knoblauchzehen
Mehlbutter walnussgroß
Butterschmalz
Spaghetti
Pfeffer und Salz
Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Salvadori
broccolo al vino Bianco Brokkoli mit weissswein
ZUTATEN
etwa 1 kg broccoli
Knoblauchzehen
schmalz oder pflanzfett
fleischbrühe
Weißwein
salz und pfeffer
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Cipolline al vino bianco Zwiebeln in Weisswein
ZUTATEN
Zwiebel weiß
Butter
Weißwein trocken
Olivenöl
Petersilie glatt frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Cape Sante Al Vino Bianco - Jakobsmuscheln an Weisswein
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Zitrone
Marsala
Butter
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehe
Semmelbrösel
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Salz, frisch gem Pfeffer, Zitronenachtel u evtl Muschelschalen zum garnieren
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Kräutergarnelen vom Rost
ZUTATEN
FÜR DIE GARNELEN
große Garnelenschwänze geschält -Riesengambas
Knoblauchzehen
Meersalz
Thymian frisch
Oregano frisch
Olivenöl kalt gepresst
FÜR DIE ZITRONENSOSSE
Eigelb
Weißwein
Saft einer Zitrone, unbehandelt
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Worcestersoße, einige Spritzer
Salz
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