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Brot Zwiebelvollkornbrot
ZUTATEN
Wasser lauwarm
Salz
Zucker
Flüssiges Gerstenmalz
Tunesisches Olivenöl native
geröstete Zwiebeln
Weizenvollkornmehl
Trockenhefe
Zum Rezept
3:45 Std
Rezept von
Publicity
Brot Dreikorn-Leinsamenbrot
ZUTATEN
Dinkelvollkornmehl
Weizenvollkornmehl
Roggenvollkornmehl
Leinsamen
Wasser lauwarm
Salz
Zucker
flüssiges Gerstenmalz
tunesisches Olivenöl native
Hefe trocken
Sauerteig trocken
Zum Rezept
3:45 Std
Rezept von
Publicity
Brot Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkerne
ZUTATEN
Wasser -lauwarm
Tunesisches Olivenöl
Zucker
Salz
Gerstenmalz, flüssig
Sonnenblumenkerne
Roggenvollkornmehl
Dinkelsauerteig im Beutel trocken
Trockenhefe
Brotgewürzmischung
Zum Rezept
3:05 Std
Rezept von
andrea21
Backen - Bratapfel-Cookies
ZUTATEN
Äpfel frisch
Butter weich
Mehl
Zucker braun
Eier
Zimt gemahlen
Sprudelwasser
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Wok-Gemüse mit Hähnchenfleisch, Ei und Basmatireis
ZUTATEN
1 Stück Sellerie geschält-geputzt
1 Zwiebel geschält
3 Blätter Chinakohl
1 rote Paprika geputzt
1 orange Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
2 Möhren geschält
3 Frühlingszwiebeln geputzt
1 Stück Ingwer geschält
3 Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
Hähnchenbrustfilet
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Sonnenblumenöl
Eier
Sahne
Salz
Sonnenblumenöl
Basmatireis
Wasser
Salz
Sonnenblumenöl
Wok-Gemüse
Hühnerbrühe 1 Würfel Instantbrühe 10 g
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
süße Chilisauce
heller Reisessig
Tomatenketchup
Zucker
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Koriander fein geschnitten
mildes Currypulver
Salz
Hähnchenfleisch gebraten
Ei gebraten
Basmatireis gekocht
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
B****e
Lasagne mit Hack und Kürbis aus Brigittes Versuchsküche grins
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Hackfleisch von der Pute
Tomaten Konserve
Chilischoten rot
Zwiebel
Chinesischer Knoblauch
Bergkäse fein gerieben
Katenschinken fein gewürfelt
Karotte
Lasagneblätter
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Curry
Oregano getrocknet
Thymianzweige
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
mimi
Lammkeule - mediterran gewürzt und mit Rotwein geschmort
ZUTATEN
Lammkeule mit Knochen und dem Schwänzchen dran
Dijonsenf
gewürzter Pfeffer
Öl zum Braten
Zwiebeln halbiert
Tomatenmark
Knoblauchzehen gehackt
Rotwein herb
Tomate gewürfelt
Knoblauchzehen ungeschält
Fleischbrühe
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
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Beschwipster Erdbeer - Rhabarber - Kuchen
ZUTATEN
Eier
Butter
Zucker
Vanillezucker
Salz
Mehl
Backpulver
Rhabarber
Zucker
Erdbeeren
Zucker
Erdbeerwein
Zucker
Erdbeer - Puddingpulver
Butter
Zucker
Vanillezucker
Mehl
Edelbitter - Schokolade
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
i****h
Fisch gegrillte Seelachsstreifen nach Yam Nuea Art
ZUTATEN
Seelachs Filets zu 250 Gramm
Paprikaschote rot
Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
Salatgurke
Tomaten
Zwiebeln rot, gewürfelt
Prik Kee Noo - Chilischoten rot
Schnittsellerie oder glatte Petersilie
Limettensaft frisch gepresst
Palmzucker, alternativ brauner Zucker
Petersilie gehackt
Wasser
Fischsauce
Currypulver Madras Art
httpwwwkochbarderezept287438Gewuerze-Currypulver-Madras-Arthtml
Kokosöl
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
i****0
Jäger Auflauf
ZUTATEN
braune Champignons
Schinkenspeck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Öl zum anbraten
Knoblauchzehe fein gewürfelt
Datteltomaten
Kartoffeln
Sahne
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer schwarz
Zucker
Piment dEspelette
Thymian, getrocknet
Rosmarin gehackt
Schnittlauch
Petersilie
Mondamin
Gouda gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Forelle1962
Meine Dinkelbrötchen
ZUTATEN
Dinkelmehl hell Typ 630
Dinkelvollkornmehl
Hanfmehl
Sonnenblumenkerne und oder Kürbiskerne
Salz
Brotgewürz
Rohrzucker oder Honig oder Xylitol
Hefe Bio
oder Trockenhefe
Olivenöl
lauwarmes gefiltertes Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
mimi
Edle Pilz-Cannelloni mit Champignons und Trüffeln
ZUTATEN
Öl
Bacon in Streifen
Zwiebel gewürfelt
Trüffel schwarz aus dem Glas
Hackfleisch vom Wild
Senf mittelscharf
grobe Leberwurst
Bohnenkraut
Majoran
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Weinbrand
Butter für die Form
Cannelloni
Öl
Zwiebel gewürfelt
Champignons frisch
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sahne
Brühe
Bratensaft
Soßenbinder hell
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
mimi
Kaninchen - deftig mariniert
ZUTATEN
Kaninchen
Weißwein trocken
Zitronensaft frisch gepresst
Öl
Sojasoße dunkel
Grillgewürz
Öl zum Braten
Zwiebeln geviertelt
Knoblauchzehen in Stiften
Thymian
Rosmarin
Weißwein trocken
Hühnerbrühe
Spitzpaprika rot in Streifen
Oliven schwarz entsteint
Petersilie glatt frisch
Tomate entkernt und grob zerkleinert
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
andrea21
Marmelade - Meine erste Quittenmarmelade
ZUTATEN
Quitten frisch
Wasser
Zucker
Gelierzucker 11
Zimt gemahlen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
mimi
Birnenkuchen - nur 20-cm - aaaber fein
ZUTATEN
Eier getrennt
Zucker extrafein
Vanillinzucker
Birnen frisch
Walnüsse gemahlen
Mohn gemahlen
Backpulver
Cranberries getrocknet
Raspelschokolade
zartbitter
Salz
Fett für die Form
Puderzucker
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