Rezept von c****a
MAULTASCHEN - vegetarisch lecker
Haben Sie noch Suppengrün vorrätig, das Sie zu einer Vorspeise verarbeiten möchten? Dann probieren Sie doch einmal diese vegetarischen Maultaschen aus. Das Suppengrün nehmen Sie als Füllung, die Sie mit Magerquark verfeinern. Dadurch halten die Maultaschen beim Kochen zusammen und zerfallen nicht.