Rezept von K****i
Tortellinisalat
Mit diesem Rezept begeistern Sie Ihre Gäste bestimmt. Dafür kombinieren Sie die Tortellini mit Ricottafüllung mit Erbsen, Möhren und Rucola. Als Dressing verwenden Sie eine Vinaigrette aus Olivenöl, Weißweinessig, Gewürzen und Senf. So entsteht eine köstliche Speise, die auf dem Buffet ebenso überzeugt wie als Vorspeise.