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„Neue Tomatensuppe Rezepte 2024“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Geröstete Tomatensuppe mit Walnussbrot und Zucchini-Pesto
ZUTATEN
Tomaten
Zwiebeln rot
Rohrzucker
Knoblauchzehen
Chilischoten
Meersalz grob
Frische Kräuter Rosmarin, Thymian, Majoran
Olivenöl
Gemüsebrühe
Saft von einer Orange
Paprikapulver geräuchert
Basilikumblätter
Sahne zur Garnitur
Zucchini
Basilikum
Pinienkerne
Parmesan
Olivenöl
Salz
Walnüsse
Hefe
Dinkelmehl
Weizenmehl
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Weiße Tomatensuppe mit Currypraline und Brotstick
ZUTATEN
Tomaten reif
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe
Sahne
Butter
Zucker
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Gin
Basilikum
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Glasnudeln
Currywurst mit Darm vorgebrüht
Tomatenmark
Currypulver
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Filoteig
Wasser
Pflanzenöl neutral
Mehl Typ 405
Olivenöl
Wasser lauwarm
Hefewürfel
Salz
Rosmarin getrocknet
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tomatensuppe mit Basilikumparfait
ZUTATEN
Tomaten
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Zucker
Salz und Pfeffer
Rosmarinzweig
Thymianzweige
Gemüsebrühe
Basilikum
Eigelb
Honig
Milch
Zitronensaft und etwas Zitronenabrieb
Schlagsahne
Salz und Pfeffer
Amarettokekse
Wasser
Sonnenblumenöl
Mehl
Salz
Lebensmittelfarbe schwarz
Salatgurke
Basilikumblätter
Wasser
Sonnenblumenöl
Agar-Agar
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Weiße Tomatensuppe mit Tomatentatar, Burrata und selbstgebackenes Brot
ZUTATEN
Tomaten
Tomaten klein, süß
Sahne
Burrata italienischer Frischkäse
Salz und Pfeffer
Zucker
Basilikum
Öl
Mehl
Hefewürfel
Italienische Kräuter
Wasser
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Würzige Tomatensuppe mit Gemuse und Reis
ZUTATEN
Mandarin-Reis vom Vortag, s Anhang
Tomaten, frisch oder Pelati Dosenware
Tomatenmark
Kokoswasser oder Tomatensaft
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Reiswein, hell, Golden Boy
kleine, rote Zwiebeln, Schalotten
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Kartoffeln, festkochend
Chilis, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Zitronengras
Karotte
Kailan oder Spinatblätter, frisch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
etuk
Tomatensuppe mit Knoblauch
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Zwiebel
Öl
Dosentomaten
Hühnerbrühe
Nudeln dünne
Kräuter gemischte Petersilie,Thymian,Oregeno, Majoran, Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Essig
Rotwein
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Würzige Tomatensuppe mit Pilzen und Krabbenbrot
ZUTATEN
Eiernudeln aus Weizenmehl, China
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Shiitake, getrocknet
Kräuterseitlinge
Gemüsewiebel
Tomaten
kleiner, grüner Chili, frisch oder TK
Tomatenketchup
Pilzbouillon, Granulat
Garnelenpaste, Terasi Udang
Butter, ungesalzen
Zum Ablöschen
Einweichwasser von den Shiitake
Knoblauchzehen, frisch
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Frittieröl
Krupuk-Plättchen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Tom Yam Suppe mit Gemuse und Reis
ZUTATEN
Knoblauchzehen, frisch
grüner Chili, frisch oder TK
Ingwer, in Scheiben, frisch oder TK
Galgant, in Scheiben, frisch oder TK
Zitronengras, in Scheiben, frisch oder TK
Zitronengras, in Scheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK, s Anhang
Tomatensaft
Fischsauce, hell
Ananassaft, Dose
Süßkartoffel, gelb oder rot
Kailan
Karotte
Stangenbohnen, grün
Ananasstücke, Dosenware
Reis, vom Vortag
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalte Tomatensuppe und Zwiebel-Tartelettes
ZUTATEN
Für die Pate brisee
Mehl
Salz
Butter kalt
Wasser eiskalt
Butter für die Förmchen
Mehl zum Bearbeiten
getrocknete Erbsen zum Blindbacken
Für den Belag
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Olivenöl
Weißweinessig
Zucker braun
Kräuter der Provence
Creme fraiche
Tomatenmark
Kirschtomaten
Sardellen 1 Glas mit 33 g Einwaage
Oliven schwarz Nizza-Oliven
Schalotte
Knoblauchzehe
Olivenöl
Coeur-de-Boeuf-Tomaten
Rosmarin
Thymian
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Wasser
Olivenöl extra-nativ zum Beträufeln
Basilikumblätter, in Streifen geschnitten, zum Bestreuen
Blattalate jung Mesclun
Dijon Senf
Lavendelhonig
Balsamico weiß
Thymianblättchen fein gehackt
Olivenöl
Sonnenblumenöl
Wasser
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Aubergine
Öl zum Braten
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Ziegenfrischkäse-Taler
Kräuter der Provence zum Bestreuen
Honig
Olivenöl
Lavendelblüten für die Deko
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
eagle-Peter
Tomatensuppe, einfach
ZUTATEN
Tomaten
Margarine
Mehl
Fleischbrühe instant
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zucker
Salz und Pfeffer
Basilikum
Creme Schmand
Reis
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tomatensuppe mit Gin-Sahne und Joghurtbrot
ZUTATEN
Tomaten
Zwiebel mittelgroß
Öl
Salz und Pfeffer
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Paprika edelsüß
Zucker
Gin
Schlagsahne
Weizen
Roggen
Joghurt
Salz
Mehl Type 1050
Zucker
Würfel Hefe 20 g
Wasser lauwarm
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
GreteDrafz
Tomatensuppe italienischer Art - kulinarische Weltreise 03-2022
ZUTATEN
Tomaten frisch
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl nativ
Basilikum gehackt
Majoran getrocknet
Fleischbrühe - eigene Herstellung
Creme fraiche
Salz und Pfeffer
Petersilie
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tomatensuppe mit Brot und Kräuterbuttter
ZUTATEN
Tomaten frisch
Tomaten aus der Dose
Eiweiß
Tomatenmark
Petersilie
Gemüsezwiebeln
Knoblauchzehen
Karotte
Basilikum
Meersalz
Pfeffer
Weißwein trocken
Butter
Friessinger Mehl
Salz
Trockenhefe
Zucker
Wasser lauwarm
Oliven eingelegt
Rosmarin getrocknet
Bio Sahne kalt
Salz
Petersilie getrocknet, Basilikum, Knoblauch, Oregano und Dill
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Antareja
Würzige Tomatensuppe mit Mungokeimlingen
ZUTATEN
Pelati, 400g Netto
Zwiebelchen, klein, rot
Ingwer, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Macis, ersatzweise Muskatnuss, frisch gerieben
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Kokosmilch, cremig, 24 Fett
Wasser
Knoblauchzehen, frisch
Mungokeimlinge, frisch
Glatte Petersilie, frisch gehackt oder TK
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Kokosmilch, cremig, 24 Fett
Shimeji-Pize, braunkappig, ersatzweise Champignons, frisch
Mungokeimlinge, frisch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Tomatensuppe mit Buttermilch und Einlage
ZUTATEN
2 Möhren geschält
1 Zwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
Sonnenblumenöl
1 Dose Tomaten geschält
Buttermilch
Wasser
Tomatensalz von ANKERKRAUT
9 Pfeffer Symphonie von ANKERKRAUT
Zucker
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
Maggiwürze
Kochsahne
Basmatireis
Wasser
Salz
gemischtes Hackfleisch
1 kleine Zwiebel geschält
Sonnenblumenöl
Ketchup Manis
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kürbiskernöl
Zum Rezept
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