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„Neue Tomatensauce mit Rotwein Rezepte 2024“
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Rezept von
Antareja
Huhnerbrust in wurziger Tomatensauce mit Reis und gebratene Pak Choi
ZUTATEN
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, TK
Austernsauce, Saus Tiram
Sojasauce, light
Papayapüree, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Schnittsellerie-Stängel, kleingeschnitten, TK
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Basmatireis
Pak Choi
Zwiebeln, kleine, rote
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, fein gerieben, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Tomaten
Tomatensaft
Bohnenpaste süß-sauer-scharf, Sweet Sour Hot Bean Paste
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Sonnenblumenöl
Räubersambal
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Antareja
Mittelscharfe Tomaten-Sauce für Pasta all arrabbiata
ZUTATEN
Tomaten, geschält und entkernt, bevorzugt Pelati
kleine, rote Zwiebelchen
Knoblauchzehen, frisch
roter Chili, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Weißweinessig, mild
Peperoni, rot, getrocknet und geschrotet
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle, grob gemahlen
Salbei, fein gehackt, frisch oder TK
Oregano, fein gehackt, frisch oder TK
Zucker, fein, weiß
Olivenöl, extra vergine
Tomatenketchup
Zucker, Pfeffer und Salz zum Abschmecken
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Shrimps in Tomatensauce mit Kailan und Reis
ZUTATEN
Shrimps, roh, geschält, TK
Kailan
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Basmatireis
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Knoblauchzehen, geschält
Tomaten
Tomatensaft
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Limonensaft
Zucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Blue Marlin in Tomatensauce mit Mango und Oliven
ZUTATEN
Blue Marlin Filet, frisch oder TK
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Limonensaft, frisch
Ei, Größe M, nur das Eiweiß
Salz
Tapiokamehl
Weizenmehl
Zucker, fein, weiß
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Tomatensaft
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Ingwer, fein gerieben, frisch oder TK
Oliven, schwarz, entkernt, aus dem Glas
Mangofruchtfleisch, frisch oder aus der Dose
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Frittieröl, frisch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
hausgourmet
Wurstgulasch in Tomatensauce
ZUTATEN
Jagdwurst
Zwiebeln
Knolauchzehe
Passierte Tomaten
Tomatenmark dreifach konzentriert
Gemüsebrühe
Cola
Rotwein
Salz, Pfeffer, edelsüßer Paprika
Abrieb von 1 Bio-Zitrone
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
loewe_bs
Zucchini mit Hackfleisch gefüllt
ZUTATEN
Zucchini je 250g
Zwiebel
Knoblauchzehe
Spitzpaprika klein
Hackfleisch je nach Geschmack Rind oder Schwein
Olivenöl
Paprikapulver edelsüß
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Frischkäse pur oder besser Brotaufstrich mit Paprika
Gouda gerieben
Gemüsebrühe
Zucker
Tomatenstücke mit Kräuter ca 800g
Basilikumblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Auberginenröllchen in Tomatensauce
ZUTATEN
Aubergine, violett, lang, schlank
Mozzarella, in Scheiben
Petersilie, glatt, frisch
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Semmelbrösel
Olivenöl
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Tomaten
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Zwiebel, braun
Knoblauchzehen, frisch
Olivenöl
Rotwein, vollmundig
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, mittelalt, fein gerieben
Orangensaft
Butter zum Einfetten der Backform
Zahnstocher, zum Fixieren
Weizenmehl
Orangensaft
Blüten und Blätter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Schweinefleisch mit Pilzen in Tomatensauce
ZUTATEN
Filetspitzen, vom Schwein, frisch oder TK
Sojasauce mit Pilzgeschmack, Kecap jamur, s Anmerkung
Sonnenblumenöl
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Tomaten, rot, vollreif
Tomatensaft
Tomatenpüree
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Austernsauce, Saus Tiram
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Doradenfilet in würziger Tomatensauce mit Cap Cay
ZUTATEN
Doradenfilets, 2 Stück, frisch oder TK
Zitronensaft
Sonnenblumenöl
Aubergine, violett, frisch
Kartoffel, festkochend
Karotte
Zuckerschoten
Peperoni, rot, lang, mild
Sonnenblumenöl
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Tamarindensirup
Wasser
Austernsauce, Saus Tiram
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Tomaten, rot, vollreif
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Tomatensaft
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Garnelenpaste, terasi
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle zum Abschmecken
Sesamsamen, weiß
Blüten und Blätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Seelachsfilet in Tomatensauce mit Basmatireis
ZUTATEN
Alaska-Seelachsfilet
Maisstärke
Reiswein
grobes Meersalz aus der Mühle
1 rote Paprika geputzt
Zuckerschoten
1 Stück Ingwer geschält
3 Knoblauchzehen
Erdnussöl
Reiswein
Wasser
Zucker
Tomatenmark
heller Reisessig
helle Sojasauce
Maisstärke
grobes Meersalz aus der Mühle
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Claton
Spaghetti all amatriciana
ZUTATEN
Spaghetti
Pancetta Bauchspeck
Zwiebeln gross
Knoblauch
Basilikum
Rotwein
Peperoncino
Tomatenmark dreifach konzentriert
Tomaten am Stück gross
Oregano getrocknet
Meersalz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Pecorino oder Parmesan gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
TimsKitchen-de
Pasta mit Fleischbällchen in Tomatensauce
ZUTATEN
Pasta
Rinderhackfleisch
Rohe Bratwürste
Knoblauchzehen
geschälte Tomaten
Weißmehlbrötchen
Zwiebeln
Hühnerei
Weißwein Weißburgunder
Milch
Dijon Senf
Zucker
Bio Zitrone
Tomatenmark
Petersilie frisch
Basilikum frisch
Parmesan
Piri Piri Chili
Oregano getrocknet
Lorbeerblätter
Fenchelsamen
Süßes Paprikapulver
Muskatnuss
Olivenöl
Meersalz
schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Pulled Pork mit Rotwein-Tomatensauce und Penne
ZUTATEN
Pulled Pork
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Zucker
Honig
Öl
Rotwein
Tomaten geschält Konserve
Staudensellerie
Rotweinessig
Frühlingszwiebel
Basilikum getrocknet
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Rehfilet in Brotteig mit gefüllten Tomaten und Thymian-Tomatensauce
ZUTATEN
Zutaten
Rehfilet
Salz, Pfeffer, Wildgewürz
Gänseschmalz mit Grieben
Bohnenkraut
Oregano Wilder Majoran Gewürz
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Zutaten für Brotteig
Mehl gesiebt
Hefe frisch
Wasser
Zucker
Milch
Salz
Zutaten für Tomaten
Fleischtomaten groß
Eier
Milch
Schnittlauch frisch gehackt
Salz, Pfeffer
Olivenöl kalt gepresst
Tomaten geschält Konserve
Pfifferlinge frisch
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Oregano getrocknet
Rinderbrühe
Rotwein
Thymianzweige
Zum Rezept
Rezept von
federkiel
Lammkeule mit Tomatensauce
ZUTATEN
Lammkeule mit Knochen Neuseeland
Suppengrün frisch
Knoblauchzehe
Rosmarin getrocknet
Basilikum getrocknet
Thymian getrocknet
Liebstöckel getrocknet
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Weißwein trocken
Tomaten
Kräutersalz
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