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„Neue Tomatensauce mit Mozzarella Rezepte 2024“
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Claton
Polpette al forno
ZUTATEN
Knoblauch
Zwiebel gehackt
Ei Gr L
Paniermehl
Hackfleisch gemischt
Salz, Pfeffer
Petersilie
Parmesan
Olivenöl zum braten
Tomaten aus der kleinen Dose
Pizzagewürz
Salz, Pfeffer, etwas Zucker
Knoblauch
Zwiebel gehackt
Fusilli
Parmesan
Mozarella
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Sheeva1960
Pizza Bianca
ZUTATEN
Hefe frisch
Mehl
Salz
Rapsöl
Wasser lauwarm
Pfifferlinge frisch
Champignons
Creme fraiche Kräuter
Prosciutto
Mozzarella gerieben
Petersilie fein geschnitten
Chiliöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Auberginenröllchen in Tomatensauce
ZUTATEN
Aubergine, violett, lang, schlank
Mozzarella, in Scheiben
Petersilie, glatt, frisch
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Semmelbrösel
Olivenöl
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Tomaten
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Zwiebel, braun
Knoblauchzehen, frisch
Olivenöl
Rotwein, vollmundig
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, mittelalt, fein gerieben
Orangensaft
Butter zum Einfetten der Backform
Zahnstocher, zum Fixieren
Weizenmehl
Orangensaft
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Antareja
Auberginenauflauf Parmigiana di melanzane
ZUTATEN
Auberginen, violett
Tomaten, rot, vollreif
Eier, Größe M
Parmesan, gerieben
Mozzarella
Olivenöl
Tomaten, rot, vollreif
Knoblauchzehen, frisch
Peperoniflocken, rot, getrocknet
Kräutermix Italien, TK oder getrocknet
Sonnenblumenöl
Tomatensaft
Fischfond, aus dem Glas
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle zum Abschmecken
Butter, ungesalzen, für die Auflaufform
Peperoniflocken, rot, getrocknet
Mandelsplitter, weiß
Zum Rezept
23 Min
Rezept von
Sheeva1960
Bavette mit frischer Tomatensauce
ZUTATEN
Bavette
Salz
Schalotten
Knoblauchzehe
Kirschtomaten rot
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Zucker
Chiliflocken rot
Olivenöl
Mozzarella
Basilikum
Zum Rezept
Rezept von
Adefa
Pizzette Siciliane - Sizilianische Pizza
ZUTATEN
Weizenmehl Type 550
Zucker
Salz
Butter
Olivenöl
Trockenhefe
Wasser lauwarm
Passata Rustica oder passierte Tomate
Salz
Knoblauchpulver
Zucker
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Mozzarella
Oregano
schwarze Oliven, entkernt
Basilikum
Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Skaikru
Tomatensauce
ZUTATEN
Tomaten frisch
Zucchini
Zwiebel
Tomatenmark
Mozarella
Wasser
Öl
Speisestärke
Salz
Pfeffer
Kräuter etc
Zum Rezept
Rezept von
federkiel
Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Knoblauchzehen gehackt
Mozzarella
Grana Padano gerieben
Toastbrot
Semmelbrösel
Eier Freiland
Butter
Oliven grün eingelegt
Rosmarin frisch
Petersilie gehackt
Kreuzkümmel gemahlen
Oregano getrocknet
Basilikum getrocknet
Chili getrocknet
Salz und schwarzer Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Tomaten eigene Ernte
Knoblauch frisch
Zwiebel frisch
Zucker
Tomatensaft
Tomatenmark dreifach konzentriert
Basilikum gehackt
Chili
Salz und Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Kartoffeln
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
K****n
Makkaroni mit etwas schärferer Tomatensauce
ZUTATEN
Makkaroni
Zwiebel schälen, würfeln
Bund Lauch putzen, waschen, in Ringe schneiden
geschälte Tomaten 425 ml
Tomatenmark
Honig
Sambal Olek
Mozzarella Abtropfen, in würfel schneiden
Salz, Pfeffer, Cheyennepfeffer, Paprika, Basilikum
talienische Kräuter bei Bedarf
Erdnnussöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Schweinefilet auf Tomatensauce
ZUTATEN
Schweinefilet, ca 350 g
gehackte Tomaten
Tomatenmark
Zwiebel
Knoblauchzehe, wer mag
Olivenöl
Butter
Salz, Gewürz-Pfeffer
Zucker
Mozzarella
italienische Kräutermischung, tiefgekühlt
Butterschmalz
Balsamico-Essig
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
K****1
Luftig mediterraner Pizzateig große runde Pizza
ZUTATEN
frische Hefe
Weizen Mehl Type 405
Olivenöl
Meersalz aus der Mühle
Zucker fein
frischer schwarzer Pfeffer aus der Mühle
lauwarmes Wasser
Mozzarella in feine Scheiben schneiden
runde Knoblauchzehe
Zwiebel
Tomaten
Oregano
Basilikum
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz
Petersilie
Trockener Rotwein südlich der Alpen
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
k****e
Kartoffel Lasagne
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Rinderhackfleisch
Tomaten Konserve gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zwiebel gehackt
Meersalz fein
gemischte Kräuter getrocknet wie Thymian, Majoran, Basilikum, Rosmarin
Milch
Brühe gekörnt
Margarine
Mehl
Muskatnuss
Gratinkäse wie Gouda, Edamer, Mozarella etc
Zum Rezept
Rezept von
golfvornholz
Auflauf von Auberginenpiccata mit Tomatensauce und Pesto
ZUTATEN
Aubergine frisch,geputzt,in 5 mm Scheiben geschnitten
Eier Freiland
Parmesan frisch gerieben
Mehl zum Mehlieren
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butterschmalz
Knoblauchzehen,geschält
stückige Tomaten
Zucker
Minze frisch
Basilikumblätter,fein geschnitten
Vanillesalz
Chili aus der Mühle
Sahne
Parmesan frisch gerieben
Olivenöl extra vergine
Pinienkerne
Basilikumblätter
Parmesan frisch gerieben
Meersalz aus der Mühle
Büffelmozzarella,in Scheiben geschnitten
etwas geriebenen Parmesan
Basilikum zur Garnitur
Zum Rezept
Rezept von
emari
gebackener Mozzarella
ZUTATEN
Büffelmozzarella Kugeln
Bacon-Scheiben
Basilikumblätter
Plunderteig
Eigelb
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
marcella62
Linguine ala Caprese
ZUTATEN
Tomaten
Knoblauchzehen
rote Chilischote
Büffelmozzarella
Linguine
Salz und Pfeffer
kleiner Bund Basilikum
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz und Pfeffer
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