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„36 Tomaten mit Kaffeesatz Düngen und Schwarzen Flecken Rezepte“
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Rezept von
marcella62
Garnelen zu Besuch beim Lachs an karamelisierten Tomaten
ZUTATEN
Lachsfilet
Garnelen roh mit Schale TK
Limoncello-Rosmarinsalz aus meinem KB
Kaffee-Öl aus dem KB von Pastapabst
Rosmarin-Knoblauch-Öl aus meinem KB
Szechuanpfeffer
Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
karamelisierte Ttomaten aus meinem KB
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Spaghetti mit grünen Bohnen und Tomaten
ZUTATEN
Spaghetti
grüne Bohnen aus den Garten
Zwiebeln
durchwachsener Speck
Gemüsebrühe
Griechischer Joghurt 10 Fett
Tomatenmark
Kaffeesahne
Milch
Tomaten
Salz
Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Gemischter Tomaten-Melonensalat ala Hongkong
ZUTATEN
Tomaten, rot, vollreif
Wassermelone, gelbe, in Stücken ca 400g
Knoblauchzehen, frische
Sesam-Öl
Salatöl, neutrales
Essig, dunkler, milder, chinesischer, ersatzweise Balsamico-Essig
Limonensaft
Kokosnuss-Palmzucker, gula kelapa
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Makis Muskatblüte, ersatzweise Muskatnuss
Thymian, getrocknet
Kräuter der Provence, getrocknete
Chili, grün cabe rawit hijau
Hühnerbrühe, Instant
Sojasauce, süße
Tamarinden-Sirup
Salz
Zucker, weißer
Limonensaft
Sojasauce, helle
Cashew-Nüsse
Frühlingszwiebeln, grüne
Blüten und Blätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Italienische Crostini mit Käse, Tomaten und Zwiebeln
ZUTATEN
Ciabattini, ersatzweise 3 Scheiben Baguette
Olivenöl, extra vergine
Pesto genovese
Mozzarella, gerieben
Tomaten, rot, vollreif
Zwiebelchen, rot
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Basilikumblätter
Knoblauchzehen, frisch
Pinienkerne
Mandeln, geschält
Salz
Olivenöl, extra vergine
Parmesan, fein gerieben
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, mittelalt, fein gerieben
Blüten und Blätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Tomaten mit Ei -- Xi Hong Shi Chao Dan
ZUTATEN
Tomaten, rot
Frühlingszwiebel
Eier, Größe M
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Chiliflocken, getrocknet
5-Gewürzepulver, China
Zucker, weiß
Palmöl, Premiumqualität, ersatzweise Sonnenblumenöl
Frühlingszwiebelstreifen
Sesamsamen, weiß
Blüten und Blätter
Zum Rezept
Rezept von
dieStine
Schneller Tomaten-Oliven-Fladen
ZUTATEN
Für den Teig
Mehl
bis 3 Eier
Oivenöl
Weißwein
Backpulver
Salz
Käse geraffelt oder gerieben
Weitere Zugaben nach Wunsch
Meine weiteren Zutaten
Kräuter, roher Schinken, schwarze Oliven, getrocknete Tomaten, geröstete Pinienkerne
Öl für die Form
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mousse von Tomaten, Paprika und Minze sowie Salat mit frischem Koriander
ZUTATEN
rote Paprika
Strauchtomaten
Tomatenmark
etwas Zucker
Knoblauchzehe
weiße Gelatine
Sahne und etwas für die Deko
Salz
etwas Zitronensaft
Tomatenketchup
Tabasco
frische Minze
Ciabatta und Butter als Beilage
Salat der Saison
Eichblatt hell und dunkel
Friseesalat
Salat
Cherrytomaten
Cremechampignons
frische Bambussprossen
Kapern
Croutons
bestes kalt gepresstes Olivenöl Frantoio di Valnogaredo
Sesamöl
Zitronensaft
Balsamico-Essig
Knoblauchzehe, in dünnste Scheiben geschnitten
Honig
Salz
schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
32 Min
Rezept von
Antareja
Würzige, balinesische, weiße Bohnen mit Kai-len und Tomaten
ZUTATEN
Bohnen, weiße, aus der Dose, Abtropfgewicht
Kai-lan, chinesischer Brokkoli
Tomaten, vollreif
Karotte
rote Zwiebelchen
Knoblauchzehen, frische
Peperoni, rot, lang, mild
grüne Chilis
Ingwerwürfel, frisch oder TK
Palmöl, Premiumqualität, ersatzweise Sonnenblumenöl
Dill, frisch oder TK
Salz und Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle
Bohnenlake
Tomatenmark
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Sambal Bangkok ala Siu URL s Schritt 8
Limonensaft, frisch
Sesamsamen, weiß
frische Schnittsellerieblättchen
vollreife Tomaten
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Antareja
Scharfes Hühnercurry mit Süßkartoffeln und Tomaten - Sambal Ayam dan Ubi
ZUTATEN
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Austernsauce, Saus Tiram
Teriyakisauce
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Ei, Größe M
Mehl, Typ 405
Bier, Typ Lager oder Pils
Pecorino, fein gerieben, ersatzweise Bergkäse
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Zucker, fein, weiß
Süßkartoffeln, rot
Tomaten
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, rot, frisch oder TK
Kokoswasser
Orangensaft
Kurkumapulver
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Reiswein, Arak Masak
Tapiokamehl
Rest der Marinade
Frittieröl, frisch
Eisbergsalat
Erdnüsse, blanchiert, geröstet, gesalzen
Peperonifäden, rot
Blüten und Blätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Gefüllte Tomaten auf italienische Art - Pomodori ripieni
ZUTATEN
Tomaten
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, gerieben
Toastbrot, ohne Rinde
Anchovifilets, eingelegt, im Glas
Kapern
Knoblauchzehen, frisch
Olivenöl, extra vergine
Salz und schwarzer Pfeffer, frisch aus der Mühle
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
golfvornholz
Herzmuscheln in Zwiebel-Tomaten-Knoblauchsauce
ZUTATEN
Herzmuscheln,ersatzweise Venusmuscheln
Gemüsezwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen fein gehackt
Chilischote,frisch,entkernt,fein gehackt
Cherry Dattel Tomaten
Kapern
Blattpetersilie gehackt
Weißwein trocken
Fischfond
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
w****s
Variationen von Tomaten
ZUTATEN
Sprinz , ersatzweise Parmesan , am Stück
Rosmarin frisch ,gehackt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Senf grob
Rotweinessig
Olivenöl kalt gepresst
Gemüsebrühe
Knoblauchzehen gepresst
Preiselbeeren aus dem Glas
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Cherrytomaten ,am Zweig
Strauchtomaten ,oder eine beliebige andere 2Sorte
Basilikum und Balsamicoreduktion zum garnieren
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Kochecke48
Gurkensticks, Tomaten und Äpfel-Mix in Weinessig eingelegt
ZUTATEN
Gemüsegurken oder Minigurken, in Sticks geschnitten
Cherrytomaten, geviertelt
Apfel, in Stücke geschnitten
Wasser, heiß
Rotweinessig 5, Säüreanteil, ggf mit weiterem Speiseessig abschmecken
Zucker oder Stevia Rebaudiana Zuckerersatz
Gurken und Cornichons Einmach-Gewürzmischung, zB in meinem KB
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Moni321
Hackfleisch Tomaten Paprika Mozzarella - Torte
ZUTATEN
für den Hackfleischteig
Hackfleisch gemischt 1-2 Rind- 1-2 Schweinefleisch
altbackene Brötchen, einweichen und anschließend gut ausdrücken
Zwiebeln, in feine Würfel geschnitten
Tomatenmark
Paprikamark
Senf mittelscharf
Eier, frisch
Pfeffer Salz Paprikapulver edelsüß und scharf zum würzen
für den Kartoffelbrei
Kartoffel, geschält
Zwiebel, grob gewürfelt
Milch oder Kaffeesahne
Eigelb, das Eiweiß gebe ich mit in das Hackfleisch
Butter
Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss zum würzen
dazu kommen noch
rote Paprika, waschen, Kerner und weiße Innenhaut endfernen, fein Würfeln
Roma Tomaten, in Scheiben geschnitten
Mozzarella, in Scheiben geschnitten
etwas Pfeffer, aus der Mühle
etwas Fett und Semmelmehl für die Kuchenform
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
k****1
Osso buco mit Tomaten
ZUTATEN
Fleischtomate frisch
Olivenöl
durchwachsener Speck
Sellerie frisch
mittelgroße Zwiebeln
Möhren
Stangen Porree
LobeerBlätter
Thymian
Kalbshaxen a 750gr von Schlachter in je 2 Teile hacken lassen
Salz ,Pfeffer
Mehl
Butter
Weißwein
Fleischbrühe
Knoblauchzehen
Fein geriebene Schale von einer Zitrone
gehackte Petersilie
Zum Rezept
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