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„Tomaten mit Braunen Flecken und Schafskäse Überbacken Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Burrata mit Tomaten- und Oliven-Concassee
ZUTATEN
Kirschtomaten bunt
Schalotten groß
Zitrone
Knoblauchzehe
Meersalzflocken
Thymianzweige
Wasser kalt
Agavendicksaft
Himbeeressig
Sahne
Maisstärke
Speiseöl
Pfeffer nB
Piment dEspelette nB
Wasser für die Maisstärke nB
Ochsenherztomaten
Tomaten braun
Kalamata-Oliven ohne Stein
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Zitrone
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Pfeffer
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Speiseöl
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Ciabatta Brot
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Edelpilz-Cannelloni mit Sellerieschaum und Tomaten-Pinienkern-Confit
ZUTATEN
Tomaten
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Oreganozweige
Rosmarinzweige
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Brauner Zucker
Wermut
Gewürznelke
Pastamehl
Ei
Salz
Gemischte Edelpilze
Knoblauchzehe
Butter
Petersilie gehackt
Wermut
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Parmesan
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Trüffelöl
Tomaten
Olivenöl
Weißwein trocken
Schlagsahne
Butter
Fleur de sel
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Mariposa
Makrele im Ofen gegrillt mit Paprika-Tomaten-Beilage
ZUTATEN
Makrele
Tomaten
Paprikaschote - rot
Garam masala
Peperoncinigewürz
Oregano frisch
Zitronenpfeffer
Paprikapulver edelsüß
Getrocknete Zwiebelflocken
Rapsöl
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Basilikum-Schaum-Süppchen mit Tomaten-Mozzarella-Töpfchen
ZUTATEN
Schalotte
Knoblauchzehe
Olivenöl
Weißwein trocken
Geflügelfond
Basilikumzweige
Pinienkerne
Blattspinat
Olivenöl
Sahne
Salz und Pfeffer
Chili aus der Mühle
Tomaten
Mozzarella
Oliven grün entsteint
Olivenöl Zitrone
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Gitto
Gratinierte Kartoffelpfannkuchen mit Hack, Pilzen und Tomaten
ZUTATEN
mehlige Kartoffeln, gekocht und gepresst gewogen
Mehl
Eier
Milch
Mineralwasser mit Kohlensäure
Öl
Salz, Pfeffer, Muskat, Öl zum ausbacken
Hackfleisch nach Belieben
dickere Zwiebel
braune Champignons
größere Tomaten
Tomatenmark
Gemüse - oder Tomatensaft
Creme fraiche
beliebiger Käse hier Rest von altem Gouda
Salz, Pfeffer, evtl etwas Gemüsebrühe instant
etwas gehackte Petersilie
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken mit Artischocken und Spinat-Tomaten-Gemüse
ZUTATEN
Bretonische Artischocken, groß
Zwiebel, klein
Thymian
Weißwein
Gemüsefond
Auberginensauce nach Hans Haas
Butter
Salz
Spinat, geputzt
Ofentomaten, gehackt
Lauchzwiebelringe
Salz, Pfeffer, Muskat
Olivenöl
Rehknochen
Karotte, grob gewürfelt
Knollensellerie, grob gewürfelt
Lauch, grob gewürfelt
Zwiebel, grob gewürfelt
Tomatenmark
Demi Glace
Loorbeerblätter
Kalbsfond
Salz, Pfeffer
Öl zum Anbraten
Rehrücken
Olivenöl
Wildgewürz
Salz, Pfeffer
Öl oder Butterschmalz zum Anbraten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
silke7
TAPASFLEISCH Albodingas con Ajo y Tomate
ZUTATEN
Lammhack
Semmelbrösel
SalzPfeffer
Muskatnuss gemahlen
Knoblauch frisch,gehackt
Eier
Mehl, gesalzenchilipulver
Olivenöl
Zwiebel gewürfelt
Paprika,grün,in Streifen
Tomaten Konserve abgetropft,gehackt
Tomatenmark
Paprikamark Ajvar
Rotwein trocken
Fleischbrühe
Petersilie gehackt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lunapiena
Fisch Zander mariniert mit Fenchel-Tomaten-Gemüse
ZUTATEN
Zanderfilet
Honig flüssig
Olivenöl
Sojasoße dunkel
Chiliflocken rot
Senf mittelscharf
Zitrone frisch
Fenchelknolle
Lauchzwiebeln frisch
Olivenöl
Tomaten
Zucker braun
Salz und Pfeffer
Sesam geschält
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Frittierte Brokkoli mit Bandnudeln und Tomaten
ZUTATEN
Brokkoli, frisch
Weizenmehl, Typ 405
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Ei, Größe M
Weißwein, trocken
1
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Bandnudeln, getrocknet
Gemüsezwiebel, braun
Blätter und Stiele vom Brokkoli, s Zubereitung
Frühlingszwiebel, nur das Grüne
Sonnenblumenöl
Tomatensaft
Weißwein, trocken
Frittieröl
Tomaten, rot, vollreif
Salatblätter
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
R****o
Roastbeef auf Rucola mit Rosmarinkartoffeln an Feigen-Tomaten-Salat
ZUTATEN
Rind Rücken Roastbeef ma frisch
Rucola
Kirschtomaten
Feigen frisch
Kartoffel ungeschält frisch
Balsamico
Brauner Zucker
Rosmarin frisch
Roter Essig
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kräuter-Rollbraten mit Gnocchi, karamellisierten Tomaten und Pinienkernen
ZUTATEN
Schwein Rücken
Petersilie
Kräutermischung TK
Zitronenschale gerieben
Parmesan gerieben
Semmelbrösel
Butter weich
Ei
Salz
Pfeffer
Öl
Senf
Rosmarinzweige
Kartoffel-Gnocchi
Kartoffeln
Mehl
Ei
Salz
Butter
Mehl zum Bestäuben
Pinienkerne
Karamellisierte Tomaten
Rispen-Tomaten
Brauner Zucker
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Lady-Foxy
Schweinebraten mit Tomaten-Mango-Dip
ZUTATEN
Schweinenacken
Paprika edelsüß
Chilipulver
Kreuzkümmel gemahlen
Ingwer gemahlen
Zwiebel grob gewürfelt
Butterschmalz
Tomaten in kleine Würfel geschnitten
Mango frisch gewürfelt
Frühlingszwiebeln frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Balsamico
Zum Rezept
Rezept von
K****n
Salsa de Tomate con Pimientas
ZUTATEN
Sardellen Konserve abgetropft
Sherry trocken
Olivenöl
Zwiebeln, große
Paprika grün
Paprika rot
Paprika gelb
Chili rot frisch
Tomaten Konserve, 800ml
Lorbeerblatt
Knoblauchzehen
Meersalz nach Belieben
Pfeffer aus der Mühle, schwarz
Aceto Balsamico Reduktion
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****1
Brokkoli-Tomaten-Auflauf
ZUTATEN
Brokkoli
Salz, Pfeffer
Zwiebel
Tomaten
Öl
Tomatenmark
Mehl
Karottensaft
Gemüsebrühe
Käse zum Überbacken
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
T****a
Gefüllte Tomaten
ZUTATEN
Möhren
Zucchini
Reis
große Tomaten
Petersilie
Salz Pfeffer
Gemüsebrühe
Käse zum überbacken Gouda,
Zum Rezept
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