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„3 Thailändischer Papaya Salat Rezepte“
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ZUTATEN
Möhre
Papaya grün
Stangenbohnen lang
Knoblauchzehe
Chili rot
Kokoszucker
Saft von einer Limette
Garnelen getrocknet
Fischsoße
Knoblauchzehe
Chili
Minze
Koriander inkl Wurzel
Saft von einer Limette
Zucker
Salz
Garnelen
Möhre
Papaya rot
Papaya grün
Gewürzbutter
Möhrensaft
Agar
Milch
Möhrensaft
Butter
Mehl
Eigelb
Ei
Salz
Schalen von der Garnele
Schalotte
Knoblauchzehe
Möhre
Cognac
Getrocknete Garnelen
Weißwein
Kokosmilch
Garam Masala
Salz
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
m****1
Thailändischer Papaya-Salat
ZUTATEN
mittelgrosse Papaya ca 750gr
getrocknete Garnelen
zerdrückter Knoblauch
Limonensaft
Fischsauce
Zucker
süsse Chilisauce
Gurke und Frühlingszwiebeln zum Garnieren nach Belieben
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Hans-12689
Papaya-Salat mit Garnelen, Gurke und Frühlingszwiebeln aus Thailand
ZUTATEN
Papaya, etwa 750-1000 g, frische, reife
Garnelen, getrocknete, chinesische, aus dem Asialaden
Knoblauch, junger, zerdrückter
Limonensaft, frisch gepreßter und passierter
ODER
Zitronensaft, frisch gepreßter und passierter
Fischsauce, aus dem Asialaden
Zucker, bauner
Chilisauce, süße, aus dem Asialaden
Gurke, grüne, in dünnen Scheiben, zum Garnieren
Frühlingszwiebel, in Streifen geschnittene, zum Garnieren
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