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„8 Thailändische Suppe mit Garnelen Rezepte“
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Garnelen-Chili-Suppe nach thailändischer Art
ZUTATEN
Hühnerbrühe 4 TL Instantbrühe
1 Kokosmilch
Zitronengras
Kafir Blätter
1 rote Chilischote geputzt
3 kleine rote Zwiebeln geschält
1 Stück Ingwer geschält
5 Frühlingszwiebeln geputzt
weiße Champignons
Zitronensaft
brauner Zucker
Fischsauce
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Garnelen roh, geschält, entdarmt, glasiert, Tiefgefroren
kleine Tomaten
Zitrone
Petersilie oder Koriander
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefüllte Ravioli mit Garnelen und Mangold auf Thailändische Tom Ka Gai Suppe Foam
ZUTATEN
Kokosmilch
Zitronengras
Kaffir-Limettenblätter
Ka Wurzelknolle
Gemüsezwiebel
Sojasoße
Limette
Sojalecithin
Salz
Tom Ka Gai Paste
Weizen Mehl Type 405
Eier
Salz
Olivenöl
Hartweizengrieß
Riesengarnelen
Creme fraiche
Mangold
Sojasauce
Schalotte
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
11 Min
Rezept von
N****9
Tom Yung Gum-Suppe
ZUTATEN
Kokosmilch
Hühnerbrühe
Chilischote
Ingwer kleines Stück
Zitronengras-Stangen
Fischsoße
Champignons braun oder weiß die Menge, wenn sie mittelgroß sind
Garnelen
Cocktailtomaten
Limette
Salz, Pfeffer, Curry
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Garnelensuppe mit Zitronengras und Pilzen
ZUTATEN
Garnelen ohne Kopf und geschält mit Schwanz, TK
Shiitakepilze, getrocknet
Wasser
Pilzbrühe, gekörnt, ersatzweise Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Karotte
Zitronengras
Galgant, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Ingwer, gerieben, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Tomate
Peperoni, rot, lang, mittelscharf bis scharf
Mungokeimlinge, frisch
Fischsauce, kecup ikan
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Limonensaft
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Zum Rezept
Rezept von
g****0
Thailändische Kokos-Garnelen-Suppe
ZUTATEN
rohe Garnelen mit Schale
Öl
Ingwer
Frühlingszwiebeln
Chilischoten
Zitronengras
rote Currypaste aus dem Asialaden
Fischsoße
Zitronensaft
Kokosmilch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Miez
Thailändische Suppe mit Garnelen
ZUTATEN
Champignons
Weißkohl frisch
Tiefseegarnelen
Reisnudeln
Chilischote rot
Möhren klein
Zwiebel
Salz
Koriander Gewürz
Ingwer gemahlen
Zitronengraspulver
Paprikaschote rot
Kokosmilch
Curry
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln
Zum Rezept
Rezept von
d****s
Thailändische Garnelen-Wirsing-Suppe
ZUTATEN
rohe, ungeschälte Riesengarnelen
rote Chilischote
Stiele Zitronengras
frischer Ingwer
Sojaöl
getrockneter Koriander
Miso Sojawürzpaste; aus dem Asienladen
Wirsing
Shiitake-Pilze
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sojasauce
Jodsalz
evtl 3 Stiele Thai-Schnittlauch gibts im Asia-Laden
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
dickerle
Suppen Thailändische Reisnudelsuppe mit Bohnensprossen
ZUTATEN
Reisbandnudeln
Chilischoten
Hühnerfond
Salz
helle Sojasauce
Limettensaft
Zucker
Knoblauchzehen
Erdnussöl
zum Garnieren
Bohnensprossen
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etwas Koriandergrün
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