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„31 schnelle Thai Salat Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Massaman Curry mit Kartoffeln und Thai-Salat
ZUTATEN
Rinderfilet am Stück, pariert
Koriandersamen geröstet
Kreuzkümmelsamen geröstet
Pfefferkörner weiß
Zimt
Nelken
Muskatnuss
Chili mild, trocken ohne Samen
Salz
Schalotten
Limonengras
Galgant gefroren aus dem Asiamarkt
Korianderwurzeln
Knoblauchzehen
Hühnerbrühe zum Verdünnen
Kokosmilch
Currypaste
Fischsauce
Palmzucker
Tamarindensauce
Erdnüsse
Paprika rot
Reisessig
Salz und Zucker
Kartoffeln festkochend
Butter
Zuckerschoten
Kaffir-Limettenblätter
Mushi Sauce
Thai Basilikum, frisch
Limettensaft, frisch
Erdnüsse
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
M****e
Thai-Salat simply the best
ZUTATEN
Rinderhack
Glasnudeln
Shrimps
Gurke frisch
Möhren
Lauchzwiebeln frisch
Sojasoße
chill-Öl
Sesamöl
Erdnussöl
Petersilie glatt frisch
Koriander frisch
Limette frisch
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Homemade Red-Thai-Curry an Hähnchenspießen mit Jasminreis und Gurken-Chili-Salat
ZUTATEN
Zitronengrasstangen
Ingwer
Tomatenmark
Paprika geröstet und eingelegt
Kaffir-Limettenblätter
Chili rot
Knoblauchzehe
Fischsoße
Sojasoße
Sesamöl
Limetten
Kokosmilch
Hähnchenfilets
Salz und Pfeffer
Jasminreis
Jasmintee
Wasser
Salz
Salatgurke
Chili rot
Sesamöl
Sojasoße
Limette
Ingwer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****i K****a
Gebratene Languste mit Orangen-Hollandaise und Thai-Mango-Salat Bärbel Schäfer
ZUTATEN
Langusten Schwanz
Mango
Limetten
Pfeffer weiß
Zwiebel rot
Salz
Meersalz
Szechuanpfeffer
Minze
Pflanzenöl
Eigelb
Hühnerei Vollei
Weißwein
Orangenabrieb
Orangensaft
Orangenmarmelade
Chilisoße Sambal Oelek
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Philippinische BBQ-Chicken Slices mit Thai-Mango-Salat
ZUTATEN
Hähnchenstücke 10cm lang
Bambusspieße
BBQ-Soße
Sojasoße
Olivenöl
Ingwerknolle
Avocado
Paprika
Frühlingszwiebeln
Erdnüsse ungesalzen
Chilischote
Sojasoße
Fischsoße
Koriander
Sesamöl
Salz
Pfeffer
Tabasco
Mangosaft
Orangensaft
Chilifäden
Mangos reif
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thai-Beef auf Mango-Wasabi-Salat und Sesamchip
ZUTATEN
Frühlingsrollenteig
Ghee
Sesam
Avocado
Lauchzwiebel frisch
Apfel grün, geschält und gerieben
Rindertartar
Paprikapulver
Kokosblütenzucker
Sushi Ingwer eingelegt
Zwiebel rot, gewürfelt
Chilischote fein gehackt
Sojasauce
Sweet-Chili-Sauce
Knoblauch gehackt
Koriander fein gehackt
Milch
Creme fraiche
Wasabi
Sesamöl
Limette frisch
Salz
Pfeffer
Rucola
Mango
Koriander frisch
Maracuja
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
w****u
Thai-Spargel-Salat mit Geflügelmortadella
ZUTATEN
Thai-Spargel
Erdbeeren frisch
Zucker
Öl
Essig, Salz, Pfeffer
Butter
Geflügelmortadella
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jakobsmuscheln auf Pad-Thai-Salat mit Lachstatar
ZUTATEN
Lachs geräuchert
Lachs frisch
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Koriander frisch
Zitrone
Zucchini
Paprika rot
Karotten
Rotkohl
Frühlingszwiebel
Mandelmus
Ahornsirup
Sesamöl
Limettensaft
Tamari Sojasoße
Ingwer
Sesam
Hanfsaat
Jakobsmuscheln
Kräuter der Provence
Meersalz
Brauner Zucker
Olivenöl
Limettenabrieb
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
P****i
Yam Taheh - sauer, scharfer Thai - Salat mit Meeresfrüchten
ZUTATEN
Meeresfrüchte, gemischte, küchenfertig vorbereitet
Thai-Schalotten
Ingwer, frischer, ca 5 cm
grüne Cillischoten
rote Cillischoten
Handvoll Minze, frische Blätter
Stängel Sellerie, Thai-Sellerie
Stängel Zitronengras
Limettensaft
Fischsauce
etwas Chillipulver od Cilliflocken
Zucker
etwas Salat
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thunfisch im Zitronengras-Pfeffermantel mit Salat von karamellisierter Thai-Mango
ZUTATEN
Zitronengras
Pfefferkörner weiß
Thunfisch frisch
Pflanzenöl
Zuckerschoten
Chilischoten
Thai-Mango
Zucker braun
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Sojasoße
Wasabipaste
Weißweinessig
Zitronensaft
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
S****n
Scharfer Thai-Salat
ZUTATEN
Langkornreis
Wasser
Salz
Rumpsteak
Öl
Salatgurke
Paprikaschoten rot
Frühlingszwiebel
Koriander frisch
Kopfsalat
Sweet-Chili-Sauce
Limettensaft
Sesamöl
Pfefferschote rot frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****a
Gebratene Languste mit Orangenhollandaise und Thai-Mango-Salat a la Kleeberg
ZUTATEN
Langusten Schwanz
Butter
Sesamöl
Basilikum
Mango
Limette
Salz
Pfeffer
Schalotte
Koriander
Haselnüsse
Eigelb
Orangensaft
Weißwein
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pad Thai und Thai-Salat
ZUTATEN
Rinderhüftsteak
Fischsoße
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Knoblauchzehe
Schalotte
Erdnüsse
Sojabohnensprossen
Lauch
Limette
Reisnudeln
Erdnussöl
Eier
Reisessig
Zucker
Sojasoße hell
Chilipulver
Zucker
Karotte
Erdnussbutter
Weißweinessig
Zucker
Chilischote
Sesamöl
Salz
Granatapfelsaft
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
C****7
Som Tam Thai Papaya Salat
ZUTATEN
mittelgroße unreife Papaya
Knoblauchzehen
Thai-Chilli
kleine Tomaten
Schlangenbohnen in 2,5 cm Stücke geschnitten
Zitrone
Nam Pla Fischsoße
Zucker
geröstete Erdnüsse ohne Salz
getrocknete Krabben
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
A****4
Thai-Salat mit Rindfleisch
ZUTATEN
Rinderfilet in dünnen Scheiben
Kirschtomaten
rote Paprikaschote
rote Zwiebel
Minze, frisch
glatte Petersilie
Ingwer, frisch
Erdnüsse, geröstet
Knoblauchzehen
rote Chili
Sojasauce
Limettensaft
brauner Zucker
etwas Wasser
Sesamöl, helles
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