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f****l
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ZUTATEN
Öl
Hackfleisch, mager, vom Schwein
Kirschtomaten, geviertelt
Zwiebeln, gewürfelt
kleine Knoblauchzehen, fein gehackt
Thai-Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten, ersatzweise
Frühlingszwiebeln frisch
Koriandergrün, grob gehackt, mit Stielen
Sprossen Mungbohnensprossen, grob gehackt
Chilischoten, rote, entkernt und fein gehackt, nB auch mehr
Fischsoße
Austernsoße
Palmzucker, gerieben
Pfeffer, schwarz, nach Belieben
etwas Limettensaft
Eier
Fischsoße
Für die Garnitur
Koriandergrün, abgezupfte Blättchen
rote Thai-Peperoni, entkernt und in schmale Streifen geschnitten
Zum Rezept
Rezept von
s****0
Thai-Omelett gefüllt
ZUTATEN
Knobizehen gehackt
Pfefferkörner schwarz
Korianderzweige frisch
Öl
Hack vom Schwein
Frühlingszwiebel,gehackt
große Tomate,gehackt
Eier
Fischsauce Thailändisch
Kurkuma
Salatblätter zum garnieren
Zum Rezept
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cockingcool
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