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„schnelle Terrine mit Räucherlachs Rezepte“
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Lachs-Forellen-Terrine
ZUTATEN
Lachsfilet
geräuchertes Forellenfilet
Zitronensaft
Ei
Creme fraiche
Schlagsahne
Salz, weißer Pfeffer
geräucherte Lachsscheiben zum Verzieren der Terrine
Zum Rezept
8:30 Std
Rezept von
silke7
TERRINE SPARGEL 2
ZUTATEN
Spargel grün,klein
Karotten in schmale Streifen geschnitten
Spargel frisch,weiß
CremeSchmand 20 Fett
Schmelzkäse
Eier
Lachsschinken
Salz,Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
7:00 Std
Rezept von
n****k
Lachs-Forellen-Terrine
ZUTATEN
Lachsfilet
Räucherforellenfilet
Creme fraiche
Sahne
Zitronensaft
Ei
Zum Rezept
6:40 Std
Rezept von
rowiwo
teuflisch scharfe Scampi an Tomaten-Zitronenmelisse-Terrine mit frittierter Petersilie siehe Fotos
ZUTATEN
Für die Tomaten-Zitronenmelisse-Terrine
Tomaten
Knoblauchzehen
Zwiebel frisch
Salz, Pfeffer
Thymian frisch - Menge je nach Geschmack
Basilikum frisch Menge je nach Geschmack
Rosmarin - Menge je nach Geschmack
etwas Zucker
Gelantine
Für das Zitronenmelissen-Pesto
Zitronenmelisse
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Für die Scampis
Scampis ohne Schale
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Für alle drei Zubereitungen entsprechend gutes Olivenöl
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
soso1974
Fasan Terrine mit Leberfarce, Maronen und Aprikosen
ZUTATEN
Fasanenbrust
Portwein
Olivenöl extra vergine
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Parmaschinken
Lorbeerblätter
geröstete Maronen grob gehackt
Speck gewürfelt
Aprikosen getrocknet, halbiert
Für die Farce
Brät frisch
Leberhack Rinderleber frisch
Weißbrot gewürfelt
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Thymian frisch
Muskat
Wacholderbeeren gemörsert
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Joghurtforellen-Terrine mit Salat
ZUTATEN
Forelle geräuchert
Naturjoghurt
Weißwein
Gelatine
Dill
Bio-Zitrone
Salz
Pfeffer
Karotten
Sahne
Olivenöl
Orangensenf
Himbeeressig
Rottisseur-Senf
Zucker
Salz
Pfeffer
Feldsalat
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
m_the_harlequin
Terrine vom Räucherlachs
ZUTATEN
Räucherlachs in Scheiben
Creme fraiche
Schlagsahne
Gelatine weiß
Fischfond
Dill frisch
Zitrone unbehandelt
Salz
Pfeffer weiß
Ringform, 16 cm Durchmesser
Zum Rezept
4:40 Std
Rezept von
silke7
TERRINE Fisch
ZUTATEN
Zanderfilet ohne Gräten,gegart
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Sahne
Bressot
Gelatine weiß
Schnittlauch frisch gehackt
Bärlauch frisch,ggehackt
Salz,Pfeffer
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
Miez
Kräuter-Quark-Terrine
ZUTATEN
Gelatine weiß
Quark 20
Schlagsahne
Radieschen
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Schnittlauch
Petersilie glatt
Kerbel
Salz
Pfeffer
Zitrone ausgepresst
Klarsichtfolie
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
T****0
Paprika Feta Terrine
ZUTATEN
Paprika rot
Feta
Naturjoghurt
Knoblauchzehe
Olivenöl
Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Terrine mit Lachs, geräucherter Forelle und Grüner Soße an Feldsalat
ZUTATEN
Quark
Frankfurter grüne Kräutersoße
Ei gekocht
Salz
Pfeffer
Senf
Sahne
Milch
Gelatine
Lachs geräuchert
Forelle geräuchert
Weißwein
Feldsalat
Öl
Himbeeressig
Zucker
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Karotte gelb
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Rezept von
lisungu
Spargel-Terrine mit Matjes und Räucherlachs
ZUTATEN
Spargel frisch
Butter
Zucker
Mehl
Zitronenschalenabrieb
Gemüsebrühe
Sahne
Creme fraiche
Gelatine weiß
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Räucherlachs
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:25 Std
Rezept von
S****H
Lachs-Terrine mit scharfem Mango-Dip
ZUTATEN
Lachsfilet
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Schalotten
Gelatine, weiß
Gemüsebrühe
Creme fraiche
Honig
Aceto Balsamico bianco
Salz, weißer Pfeffer
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Mango, reif
Creme fraiche
Salz, weißer Pfeffer
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Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
I****e
Terrine von Lachs
ZUTATEN
Salatgurke
Gelantine
Räucherlachsscheiben
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Meerrettich Konserve
Dill gehackt
Sahne
Zitronensaft,Salz,Pfeffer
Kastenform Frischhaltefolie
etwas Wasser
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
I****d
Käse-Terrine
ZUTATEN
Walnusskerne
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Getrocknete Tomaten in Öl
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