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Tortenvorschläge für einen besonderen Anlass: Taufe

Eine Taufe ist immer ein ganz besonderer Anlass: Die ganze Familie kommt zusammen, viele sehen den Täufling an diesem Tag zum ersten Mal. Zu diesem festlichen Rahmen möchte man natürlich auch ganz spezielle Speisen reichen. Wer für die Taufe ein Kaffeetrinken geplant hat, sollte sich auch um eine besonders ansprechende Torte bemühen. Sie sehen schön aus und sind reich verziert. Außerdem sind manche relativ schnell zubereitet, sodass noch genügend Zeit für weitere Vorbereitungen ist.

Torten schichten und dekorieren

Um eine Torte zu backen, bedarf es einer gewissen Geschicklichkeit und Übung. Wenn Sie noch nie eine Torte gemacht haben, sollten Sie auf jeden Fall erst eine Probetorte backen. Dann wissen Sie, dass es an dem großen Tag keine böse Überraschung gibt. Für viele Torten wird ein Biskuitteig als Grundlage verwendet, der dann noch geschnitten werden muss. Da dieser Teig sehr leicht bricht oder bröselt, sollten Sie sehr vorsichtig beim Schichten sein.

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