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„3 Tapas Hackfleischbällchen Rezepte“
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500 g Hackfleisch, gemischt ersatzweise auch nur Rind oder nur Schwein
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehen, fein gerieben
1 Ei
Salz und Pfeffer
1 EL Minze, frisch
2 EL Petersilie, frisch
6 Scheiben Toastbrot, in Wasser getaucht und ausgedrückt
1-2 Zitrone, den Saft
1 TL Öl
Öl, zum Frittieren
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ZUTATEN
Ei
Eigelb
Salz
Pflanzenöl
Knoblauchzehe
Pfeffer
Pulpo
Sellerie frisch
Paprikaschote rot
Zwiebel rot
Zitrone
Olivenöl
Weißwein
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehen
Rinderhack
Cherrytomaten
Rotwein
Zucker
Zwiebeln
Kräuter frisch
Salz und Pfeffer
Semmelbrösel
Manchego-Käse
Honig
Zum Rezept
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Rezept von
d****2
Tapas Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
ZUTATEN
gemischtes Hackfleisch
Tomaten
Fleischbrühe
Sherry
Knoblauchzehen
große Zwiebel
Olivenöl
Eier
Toastbrot
Salz, Pfeffer, 1 Prise Paprikapulver
evtl ein Bund Petersilie
Zum Rezept
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