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„4 Suppen mit Dem Thermomix und Ingwer Rezepte“
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Hähnchen Innenfilets
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Chinakohl 100 g Blattherzenrauten 50 g Salatstreifen
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
kleine rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Zitronengrasstängel
rote Currypaste
Sonnenblumenöl
Sesamöl
Hühnerbrühe 4 TL instant
kleine Dose Kokosmilch 165 ml
Koriander TK Eigene Produktion
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Salz
Zucker
mildes Currypulver
Fischsauce
Petersilie zum Garnieren
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Hähnchenbrustfilet-Gemüse-Suppe mit Eierstich und Fadennudeln
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
1 rote Chilischote
Salz
Möhren
Sellerie
Chinakohlblattherzen
Porree
Staudensellerie
Salz
Glutamat
gezupfte Petersilie
2 Eier
Kochsahne
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Gefrierbeutel
Fadennudeln Feine Eier-Nudeln mit Hartweizen
Wasser
Salz
Zum Rezept
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ZUTATEN
TK-Möhren
TK-Erbsen
TK Bohnen
Lauchstange in Ringe geschnitten
Tomate frisch gehäutet und gewürfelt
Zwiebel rot gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Chilischote rot fein gehackt ohne Kerne
Wiener Würstchen in Scheiben geschnitten
Fleischkäse gewürfelt
Geflügelwurst vom Geflügelwursthersteller meines Vertrauenes kleingeschnitten
Nudeln Rest vom Vortag
Gemüsebrühe Herstellung beim letzten Zubereitungsschritt
Ingwer frisch gerieben
Meersalz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Koriander frisch fein gehackt Menge nach Geschmack
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
E****e
Wan Tan Suppe mit Salat
ZUTATEN
frischer Ingwer
Hühnerfleisch
Knoblauchzehen
Zwiebel, halbiert
frische Petersilie
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Helle Sojasauce
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Schweinefleisch
frische Garnelen
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