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„Suppe mit Hackfleischbällchen und Kokosmilch Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Mettbällchen-Spieß
ZUTATEN
1 Hokkaidokürbis geputzt
1 Süßkartoffel geschält
2 Zwiebeln geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Sonnenblumenöl
klare Brühe 4 TL Instantbrühe
Kokosmilch
mildes Currypulver
Kürbis Gewürz von ANKERKRAUT
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tartar Rinderhackfleisch
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Schaschlik Stäbe
Kürbiskernöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Curry-Suppe mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet TK 1 Packung
Möhren
braune Champignons
Mini Blumenkohl ca 150 g
Mini Brokkoli ca 150 g
Zwiebel ca 100 g
Ingwer ca 20 g
große Knoblauchzehe
rote Chilischote
Erdnussöl
Hühnerbrühe 6 TL instant
Kokosmilch 400 ml
geröstete und gesalzene Erdnusskerne
rote Chilipaste
Fischsauce
Ketchup manis
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Evtl einige StieleBlättchen Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
pasta-michele
Tom Kha Gai Hähnchen-Kokos-Suppe
ZUTATEN
gekochtes Hähnchenfleisch in Stücke geschnitten
Geflügelbrühe
Kokosmilch
Strohpilze
Stängel Zitronengras
Scheiben Galgantwurzel
cm frischen Ingwer
brauner Palmzucker
Saft von 2 Zitronen
Fischsauce
Korianderwurzeln und Stiele
Knoblauchzehen
Kaffirlimettenblätter
rote Chilipaste
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
T****t
Rote-Linsen-Suppe mit Spitzkohlroulade und Paprika
ZUTATEN
bestes Hackfleisch halb Rind, halb Schwein
Scheiben mild geräucherter Schinken
Zwiebel fein gewürfelt
geräucherter Bauchspeck gewürfelt
Olivenöl
Petersilie fein gehackt
frisches Brötchen gewürfelt
warme Milch
Liebstöckel gerebelt
Spitzkohlblätter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Porree in Scheiben grob geschnitten
Thymian
Kalbsfond
Geflügelbouillon selbst gemacht
rote Linsen
mittelscharfe Chorizo gewürfelt
Zwiebeln gewürfelt
Olivenöl
Tomatenmark
Eiertomaten klein geschnitten
Pimenton de la Vera dolce geräucherter spanischer Paprika, mild
Weißwein
Lorbeerblätter
Kreuzkümmel
Kardamom-Kapsel zerdrückt
Piment
Nelken
Zweige Thymian
Zweig Rosmarin
Sternanis
Paprikapulver edelsüß
weißer Balsamico
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Schwäbisches Rauchsalz
rote Spitzpaprika entkernt und in Scheiben geschnitten
Olivenöl
Streifen Bacon
Rauchspeck-Öl zB von Delica-Genusswelten
Zweige Thymian
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Feurige Suppe mit Einlagenmix
ZUTATEN
1 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Wasser
Salz
Selleriekraut TK Eigene Herstellung
Maggikraut TK Eigene Herstellung
Glasnudeln
1 rote Paprika
Karotten
4 Chinakohl Salatblätter
1 rote Chilischote
1 Stück Ingwer
Würzpaste für scharf-saure Suppe
Ketchup Manis
dunkle Sojasauce
Tomatenketchup
Sherry
brauner Zucker
Sambal oelek
Glutamat
kleine Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Milch
Ketchup Manis
Sonnenblumenöl
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
a****r
Suppe Kürbissuppe mit Kartoffeln und Lauch
ZUTATEN
Kürbisfleisch
Schinken geräuchert
Porree frisch
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Brühe gekörnt
Milch
Wasser
Creme fraiche
Kartoffel geschält frisch
Kürbiskerne
Kürbiskernöl
Vollkornbrötchen
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Suppe mit Hähnchenschenkel, Gemüse, Eierstich und Hörnchen Nudeln
ZUTATEN
1 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Wasser
Salz
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Möhrenblüten
Sellerierauten
Porree Ringe
Schnittpetersilie
Eier
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gemahlen
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
1 Gefrierbeutel
Hörnchen Nudeln
Salz
ausgelöstes Hähnchenfleisch
Eierstich geschnitten
Hörnchen Nudeln
geschnittene Petersilie TK eigene Herstellung
Maggiwürze flüssig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****a
Thai Garnelen Suppe mit Kokosmilch
ZUTATEN
rohe Garnelen mit Schale
frischer Ingwer nach Geschmack ca 50 gr
Frühlingszwiebeln
2-3 Chilischoten nach Geschmack
Thai-Kokosmilch
Zitronengras
Erdnussöl
Ziitronensaft frisch gepresst
Thai-Fischsosse
etwas frischen Koriander
rote Thai-Currypaste
Zum Rezept
Rezept von
marzisz1962
Möhren-Kokos-Suppe
ZUTATEN
Möhren
Zwiebel
frischen Ingwer
Kokosöl
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Mango
Chillischote
Lauchzwiebeln
Limettensaft
Salz, etwas Chayennepfeffer,
frischer Basilikum
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
l****e
Kokos-Suppe mit Gemüse und Hühnchen
ZUTATEN
Hähnchenbrust frisch
Gemüsebrühe
Karotten
Wurzelpetersilie frisch
Ingwer frisch
Kerbel frisch
Cornichons Gürkchen
Kokosmilch
Kokoschips
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****s
Karotten-Kokos-Suppe
ZUTATEN
Karotten
Schalotten
frischen Ingwer
Rapsöl
Curry
Gemüsebrühe
Sahne
Salz, Pfeffer
Kokosmilch
Kokosraspeln
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Ingwer-Curry-Suppe mit Mango-Garnelen-Spieß
ZUTATEN
Ingwer frisch - ca 4 cm
Zwiebel
Butter
Currypulver
Kartoffeln
rote Chilischoten
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe Instant
Kokosmilch
Pfeffer, Salz
frische Großgarnelen
Mango
Butter zum Braten
Schaschlik-Holzstäbchen
Chilifäden für die Deko
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Curry-Möhren-Chinakohl-Suppe im Wok
ZUTATEN
Hähnchen Innenfilets
Möhren
Chinakohl 100 g Blattherzenrauten 50 g Salatstreifen
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
kleine rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Zitronengrasstängel
rote Currypaste
Sonnenblumenöl
Sesamöl
Hühnerbrühe 4 TL instant
kleine Dose Kokosmilch 165 ml
Koriander TK Eigene Produktion
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Salz
Zucker
mildes Currypulver
Fischsauce
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
9:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Apfel-Sellerie Suppe und Consomme double parfümiert mit Sherry
ZUTATEN
Thymian frisch
Feigen frisch
Honig
Salz
Ziegenkäse
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer
Rote Bete Knollen
Brühe
Kokosmilch
Salz
Pfeffer
Orangensaft
Knollensellerie
Kartoffeln
Zwiebel
Äpfel
Senf grob
Gemüsebrühe
Cidre
Sahne
Salz
Pfeffer
Räucherlachs
Rehknochen
Suppengrün frisch
Tomatenmark
Rosmarin
Thymian
Salz
Pfeffer
Wildgewürz
Rotwein
Reh Fleisch fe frisch
Eier
Sherry
Öl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Lady-Foxy
Suppe Hähnchen-Kokos-Suppe
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Gewürznelken
Sternanis
Pfefferkörner
Salz
Paprika rot, in kurze Streifen schneiden
Brokkoli, in kleine Röschen teilen
Champignons, halbieren
Bio-Limetten, in Scheiben schneiden
Chilischoten rot, fein gehackt
Zitronengras
Ingwer gehackt
Öl
Tomatenmark dreifach konzentriert
Kokosmilch ungesüßt
Lauchzwiebeln, in Streifen schneiden
Sojasoße
Zum Rezept
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