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„Suppe mit Hackbällchen und Suppenfleisch Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Mettbällchen-Spieß
ZUTATEN
1 Hokkaidokürbis geputzt
1 Süßkartoffel geschält
2 Zwiebeln geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Sonnenblumenöl
klare Brühe 4 TL Instantbrühe
Kokosmilch
mildes Currypulver
Kürbis Gewürz von ANKERKRAUT
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tartar Rinderhackfleisch
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Schaschlik Stäbe
Kürbiskernöl
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Radiergummi
Suppe Rinder-Eintopf für H i t z e f r e i im Winter, mit wunderbaren Gemüse
ZUTATEN
Rindersuppenfleisch
Suppenknochen
Wasser Oberflächenwasser
Zwiebel frisch
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Salz und Pfeffer
Sellerieknolle
Lauch gewürfelt
Karotten gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Petersilie gehackt
Teigwaren allgemein Suppennudeln
Wasser gesalzen
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
A****l
Hackfleisch-Spätzle-Suppe mit Waldpilzgeschmack
ZUTATEN
Hackfleisch
Waldpilz-Cremesuppe, zB von Maggi
Lauchzwiebeln
Wasser
Spätzle
Öl zum anbraten
frischen Pfeffer, Salz
ggf noch frische Pilze nach Geschmack
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Möhren-Linsen-Suppe mit Putenhackfleisch
ZUTATEN
Bundmöhren geputzt-geschält
Teller Linsen
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 4 TL Instantbrühe
Orangensaft Fläschchen
Petersilie TK
Kochsahne
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
Putenhackfleisch
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
2 Mini Tomaten halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Asiatische Suppe mit Champignons und Gemüse
ZUTATEN
Glasnudeln
braune Champignons
Lauch
Chinakohl
1 Bundmöhre
Frühlingszwiebeln
1 Glas Hühnerbrühe mit Fleisch
heißes Wasser
Pflaumensauce
helle Sojasauce
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Schnittlauchröllchen gefriergetrocknet oder frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Pikante chinesische Suppe
ZUTATEN
1 Hähnchenschenkel mit Bruststück
Wasser
Salz
1 Zwiebel ungeschält
Ingwer gevierteltungeschält
Knoblauchzehen
1 rote Chilischote ungeputzt
Zitronengras ungeschält
Kaffirblätter
Brühe
ausgelöstes und geschnittenes Hähnchenfleisch
Bambus in Streifen Dose
2 Möhren geschält
Mungo Keimlinge
1 Stück Porree
Glasnudeln
1 Tütchen Würzpaste für Sichuan scharf-saure Suppe
Ketchup Manis
helle Sojasauce
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
Sambal Oelek
Tapioka Stärke
Eier
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Petersilie oder Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
T****t
Rote-Linsen-Suppe mit Spitzkohlroulade und Paprika
ZUTATEN
bestes Hackfleisch halb Rind, halb Schwein
Scheiben mild geräucherter Schinken
Zwiebel fein gewürfelt
geräucherter Bauchspeck gewürfelt
Olivenöl
Petersilie fein gehackt
frisches Brötchen gewürfelt
warme Milch
Liebstöckel gerebelt
Spitzkohlblätter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Porree in Scheiben grob geschnitten
Thymian
Kalbsfond
Geflügelbouillon selbst gemacht
rote Linsen
mittelscharfe Chorizo gewürfelt
Zwiebeln gewürfelt
Olivenöl
Tomatenmark
Eiertomaten klein geschnitten
Pimenton de la Vera dolce geräucherter spanischer Paprika, mild
Weißwein
Lorbeerblätter
Kreuzkümmel
Kardamom-Kapsel zerdrückt
Piment
Nelken
Zweige Thymian
Zweig Rosmarin
Sternanis
Paprikapulver edelsüß
weißer Balsamico
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Schwäbisches Rauchsalz
rote Spitzpaprika entkernt und in Scheiben geschnitten
Olivenöl
Streifen Bacon
Rauchspeck-Öl zB von Delica-Genusswelten
Zweige Thymian
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatisch gewürzte Suppe mit gemischter Einlage
ZUTATEN
Wasser
Salz
1 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Zwiebeln ungeschält
Zitronengras längs aufgeschnitten
Knoblauchzehen ungeschält halbiert
Ingwer ungeschält geviertelt
1 rote Chilischote ungeputzt
Maggikraut Liebstöckel
1 kleines Sträußchen Petersilie
Sternanis
gemahlener Zimt
Kafir Blätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Ketchup Manis
Maggiwürze
helle Sojasauce
Sambal Oelek
Hühnerbrühe instant
ausgelöstes und geschnittenes Hähnchenfleisch
4 Möhren geschält
1 Stück Sellerie geschält
1 Stück Porree geputzt
Rosenkohl geputzt
2 Frühlingszwiebeln geputzt
3 feine Bratwürstchen
Gabel-Spaghetti extra in Salzwasser kochen
Salz
asiatisch gewürzte Brühe
gemischte Einlage
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
P****e
Suppe Lisas Markklößchen Suppe
ZUTATEN
Markknochen
fein geschnittene Zwiebelwürfel
frisch gehackte Petersilie
Butter
Ei
Eigelb
Salz, Pfeffer, Muskat
Semmelbrösel
Salzwasser oder auch gleich Suppenbrühe
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pastinaken-Möhren-Suppe
ZUTATEN
Pastinaken
Möhren
Zwiebel
Butter oder Margarine
Hühnerbrühe instant 3-4 TL
Leberkäse
Champignons
Schalotte
Hühnerbrühe instant
Kochsahne
Salz
Pfeffer
Zucker
Maggi
Muskat
Schnittlauchröllchen frisch oder gefriergetrocknet
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Suppe mit Leberknödeln, Gemüse, Eierstich und Suppennudeln
ZUTATEN
Schweineleber alternativ Rinderleber
Semmelbrösel
Margarine
1 Zwiebel
Eier
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
3 Möhren
1 Stück Sellerie
1 Stück Porree
Eier
Kochsahne
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
grobes Meersalz aus der Mühle
frisch geriebene Muskatnuss
1 Gefrierbeutel
Suppennudeln
Salz
Brühe vom Tafelspitz kochen Siehe mein Rezept
Alternativ 3,5 Liter Rinderbrühe 10 TL Instantbrühe
Petersilie fein geschnitten
Maggiwürze
Geschnittene Petersilie zum Garnierenbestreuen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Szechuan Suppe
ZUTATEN
Putenschnitzel Alternativ Hähnchenbrustfilet
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch 340 ml
Hühnerbrühe 4 TL Instantbrühe
Würzpaste Szechuan pikant saure Suppe 50 g Aus dem Asia-Shop
Bambussprossen Einwaage 142 g
Champignons
Möhren ca 100 g
Frühlingszwiebeln
Sellerie ca 50 g
Tapioka Stärke
Glasnudeln
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sheeva1960
Pizza-Suppe
ZUTATEN
Champignons frisch
Paprikaschoten orange
Porreestange
Gemüsebrühe
Tomaten Konserve gehackt
Schmelzkäse
Öl
Salz und Pfeffer
Majoran frisch
Basilikum
Rindswürstchen
Zum Rezept
2:42 Std
Rezept von
Homer2801
Suppe Erbseneintopf
ZUTATEN
Erbsen grün getrocknet
Katenschinken fein gewürfelt
Zwiebel frisch
Karotten gewürfelt
Sellerieknolle gewürfelt
Kartoffel geschält frisch gewürfelt
Lauch gewürfelt
Brühe, Rinderbrühe selbst gekocht
Majoran Gewürz
Knoblauch frisch, Zehe
WürstchenBockwurstWiener Würstchen
Mettenden
Pfeffer aus der Mühle, Salz
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Sellerie Spinat Schaumwein Suppe
ZUTATEN
Maisbrötchen
das Rezept findet ihr in meinem KB
Sellerie frisch
Rind Fleisch frisch
Beinscheibe
Blattspinat frisch
Weisswein
Pfeffer, Salz
Thymian,
Nelkenpulver,
Muskatblüte,
Ingwer
Sahne 30 Fett
Maggikraut
Knoblauchstangen
Zum Rezept
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