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„25 Suppe mit Garnelen und Hähnchen Rezepte“
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Rezept von
k****r
Kokos - Curry - Suppe mit Hähnchenbrust-Garnelenspieß
ZUTATEN
Zwiebeln
Kartoffeln
Knoblauch
Champignons
Möhren
Mango aus der Dose
Hähnchenbrust
Garnelen
Limettenabrieb
Zitronengras Paste oder frisch
Kokosmilch
Currypulver
Chillipulver
Ingwer frisch
Sweet-Chili-Sauce
Geflügelbrühe oder eventuell Wasser
Salz
Pfeffer weiß aus der Mühle
Zitronenthymian frisch
Thymian frisch
Sonnenblumenöl
Frühlingslauch Stange
Paprika rot
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
L****4
Kürbissafran-Süppchen mit gespiessten Garnelen
ZUTATEN
mittelgrosser Hokkaidokürbis
rote Zwiebeln
Teelöffel Safranfäden
daumengrosses Ingwerstück
Creme fine zum Kochen
Rapsöl
Meersalz und Peffer aus der Mühle
Gemüse-Brühwürfel
Garnelen geschält entdarmt
Holzspiese
glatte Petersilie
Zitrone
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****a
Thai Garnelen Suppe mit Kokosmilch
ZUTATEN
rohe Garnelen mit Schale
frischer Ingwer nach Geschmack ca 50 gr
Frühlingszwiebeln
2-3 Chilischoten nach Geschmack
Thai-Kokosmilch
Zitronengras
Erdnussöl
Ziitronensaft frisch gepresst
Thai-Fischsosse
etwas frischen Koriander
rote Thai-Currypaste
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Katzensternekoch
Meine Karotten Creme Suppe
ZUTATEN
Karotten
Zwiebeln rot und weiß
Olivenöl
Brühe
Eismeergarnelen
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Curry
Cremefine zum Kochen
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Curry-Möhren-Chinakohl-Suppe im Wok
ZUTATEN
Hähnchen Innenfilets
Möhren
Chinakohl 100 g Blattherzenrauten 50 g Salatstreifen
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
kleine rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Zitronengrasstängel
rote Currypaste
Sonnenblumenöl
Sesamöl
Hühnerbrühe 4 TL instant
kleine Dose Kokosmilch 165 ml
Koriander TK Eigene Produktion
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Salz
Zucker
mildes Currypulver
Fischsauce
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Cremige Bärlauch -Mangold-Suppe
ZUTATEN
Bärlauch, frisch
Mangold, frisch
Kartoffeln
Zwiebel,- rot
Butter
Weizenmehl Type 405
Frisch geriebene Muskatnuss
Hähnchen Brühe
Sahne zum Kochen
Meersalz Roter Pfeffer aus der Mühle
Blümchen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Garnelensuppe
ZUTATEN
White Tiger Garnelen
Ohne Schwanzsegment, geschält, gekocht, TK
Sonnenblumenöl
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
1 Möhre geschält und geformt
1 Stück Sellerie geputzt
2 Frühlingszwiebeln geputzt
Champignons geputzt
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 6 TL Instantbrühe
5-Gewürz-Pulver
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
helle Sojasauce
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Koriander fein geschnitten
Tapioka Stärke
Korianderblättchen zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Suppen Fenchelsuppe mit Edelfischen
ZUTATEN
Fenchelsamen frisch
Wasser
Schalotte frisch
Mehl
Butter
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Mehl
Salz
Sahne
Garnelen frisch
Seeteufel Filet frisch
Olivenöl extra vergine
Fischbällchen
Dill gehackt
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Ingwer-Curry-Suppe mit Mango-Garnelen-Spieß
ZUTATEN
Ingwer frisch - ca 4 cm
Zwiebel
Butter
Currypulver
Kartoffeln
rote Chilischoten
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe Instant
Kokosmilch
Pfeffer, Salz
frische Großgarnelen
Mango
Butter zum Braten
Schaschlik-Holzstäbchen
Chilifäden für die Deko
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
g****l
Tomaten-Ingwer-Suppe mit Garnelenröllchen
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Chili rot
Zitronengrasstange
Ingwer frisch
Olivenöl
Tomaten
Gemüsebrühe
Fischsoße, Rohrzucker, Limettensaft zum Würzen
Für die Garnelenröllchen
Garnelen frisch
Eiweiß
Ingwer frisch
Zitronengras, fein gehackt
Basilikum
Chili rot
Fischsoße
Frühlingsrollenblätter
Eigelb
Öl zum Frittieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Glasnudelsuppe mit Garnelen und Gemüse
ZUTATEN
Party Garnelen 1 Packung
Knoblauchzehe
Ingwer walnussgroß
grobes Meersalz aus der Mühle
Zitronensaft
Sambal Oelek
Sojaöl
Glasnudeln 1 Päckchen
Champignons
Mungobohnensprossen
rote Paprika
gelbe Paprika
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe 5 TL instant
Ketchup manis
Fischsauce
Sherry
heller Reisessig
flüssiger Honig
grobes Meersalz aus der Mühle
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Kluger
Tomaten-Hähnchen-Suppe
ZUTATEN
Suppenhuhn - hatte 4 Stk Hähnchenoberkeulen
Hühnerbrühe
Suppennudeln - dünne
Tomate
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Zitronensaft von 12 Zitrone
Stängel glatte Petersilie
Petersilie gehackt zum garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Pikante chinesische Suppe
ZUTATEN
1 Hähnchenschenkel mit Bruststück
Wasser
Salz
1 Zwiebel ungeschält
Ingwer gevierteltungeschält
Knoblauchzehen
1 rote Chilischote ungeputzt
Zitronengras ungeschält
Kaffirblätter
Brühe
ausgelöstes und geschnittenes Hähnchenfleisch
Bambus in Streifen Dose
2 Möhren geschält
Mungo Keimlinge
1 Stück Porree
Glasnudeln
1 Tütchen Würzpaste für Sichuan scharf-saure Suppe
Ketchup Manis
helle Sojasauce
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
Sambal Oelek
Tapioka Stärke
Eier
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Petersilie oder Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
m****i
Chinesiches Fondue
ZUTATEN
Rinderknochen
Möhren, Sellerie, Zwiebeln
Man rechnet immer mir 50g pro Zutat pro Person
Rinderbraten
Putenbrust
Schweinebraten
Pangasius - es muss ein Fisch mit festem Fleisch sein
Garnelen groß
Tintenfischringe
Lachs frisch
Jakobsmuscheln
Gemüse
Möhren, Sellerie, Zwiebeln, Brokkoli, Sojasprossen, Chinakohl, Paprika
Chinesche Soßen - Soja-, Austern-, Süss-Sauer-, Bbqsoße, Erdnussöl
Chinesiche hauchfeine Glasnudel oder die Weißen
Chinesiches Klebereis
Utensilien
Elektrische Wok, kleine Körbchen
Zum Rezept
26 Min
Rezept von
a****n
Spargelsuppe mit asiatischen Kräutern
ZUTATEN
Hühnerbrühe
Fischsauce
Zucker
Chilischote, in feine Ringe geschnitten
frische Ingwerwurzel oder Galant, geschält und in feine Scheiben
Zitronengras, gewaschen und zerstoßen
Tamarindenpaste
dünner grüner Spargel
Wasserspinat gewaschen und von harten Stielen gefreit
Frühlingszwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
Limone
Schalotten, in dünne Ringe geschnitten
Salz
Pflanzenöl, zum Braten
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