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„Suppe mit Ei und Hähnchen Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Pikante chinesische Suppe
ZUTATEN
1 Hähnchenschenkel mit Bruststück
Wasser
Salz
1 Zwiebel ungeschält
Ingwer gevierteltungeschält
Knoblauchzehen
1 rote Chilischote ungeputzt
Zitronengras ungeschält
Kaffirblätter
Brühe
ausgelöstes und geschnittenes Hähnchenfleisch
Bambus in Streifen Dose
2 Möhren geschält
Mungo Keimlinge
1 Stück Porree
Glasnudeln
1 Tütchen Würzpaste für Sichuan scharf-saure Suppe
Ketchup Manis
helle Sojasauce
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
Sambal Oelek
Tapioka Stärke
Eier
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Petersilie oder Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Suppe mit Leberknödeln, Gemüse, Eierstich und Suppennudeln
ZUTATEN
Schweineleber alternativ Rinderleber
Semmelbrösel
Margarine
1 Zwiebel
Eier
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
3 Möhren
1 Stück Sellerie
1 Stück Porree
Eier
Kochsahne
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
grobes Meersalz aus der Mühle
frisch geriebene Muskatnuss
1 Gefrierbeutel
Suppennudeln
Salz
Brühe vom Tafelspitz kochen Siehe mein Rezept
Alternativ 3,5 Liter Rinderbrühe 10 TL Instantbrühe
Petersilie fein geschnitten
Maggiwürze
Geschnittene Petersilie zum Garnierenbestreuen
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatisch gewürzte Suppe mit gemischter Einlage
ZUTATEN
Wasser
Salz
1 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Zwiebeln ungeschält
Zitronengras längs aufgeschnitten
Knoblauchzehen ungeschält halbiert
Ingwer ungeschält geviertelt
1 rote Chilischote ungeputzt
Maggikraut Liebstöckel
1 kleines Sträußchen Petersilie
Sternanis
gemahlener Zimt
Kafir Blätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Ketchup Manis
Maggiwürze
helle Sojasauce
Sambal Oelek
Hühnerbrühe instant
ausgelöstes und geschnittenes Hähnchenfleisch
4 Möhren geschält
1 Stück Sellerie geschält
1 Stück Porree geputzt
Rosenkohl geputzt
2 Frühlingszwiebeln geputzt
3 feine Bratwürstchen
Gabel-Spaghetti extra in Salzwasser kochen
Salz
asiatisch gewürzte Brühe
gemischte Einlage
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Suppe mit Hähnchenschenkel, Gemüse, Eierstich und Hörnchen Nudeln
ZUTATEN
1 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Wasser
Salz
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Möhrenblüten
Sellerierauten
Porree Ringe
Schnittpetersilie
Eier
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gemahlen
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
1 Gefrierbeutel
Hörnchen Nudeln
Salz
ausgelöstes Hähnchenfleisch
Eierstich geschnitten
Hörnchen Nudeln
geschnittene Petersilie TK eigene Herstellung
Maggiwürze flüssig
Zum Rezept
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Leckere Suppe wie bei Muddern
ZUTATEN
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Zwiebeln - vierteln
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Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
jojoheike09
Herrenknödel in der Suppe
ZUTATEN
Hähnchenkeulen
Suppengemüse
Zwiebel
Wasser
Zitronensaft
Loorbeerblatt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Brötchen alt
heiße Milch
Röstzwiebeln
Ei
rohes Hähnchenfleisch
gehackte Petersilie
Semmelbrösel
Zum Rezept
Rezept von
r****8
Suppe-Badewasser vom Huhn
ZUTATEN
Hähnchen
Kalbsbeinscheiben
Möhren
Sellerieknolle
Lauch
Lorbeerblätter
Wacholderbeere
Pfefferkorn weiß
Zwiebel
Salz
Eiweiß
zum klären
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
k****l
Sauer-Scharf Suppe
ZUTATEN
Hähnchen
Bambusstreifen
getrocknete chinesische Pilze
Branntweinessig
Sojasoße hell
Maggiwürze
Chilisoße Sambal Oelek
Glasnudeln klein
Eier
Hühnerbrühe instant
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
n****a
Peking Gulasch Suppe
ZUTATEN
Hühnerbrühe
Hähnchenbrust
Zwiebel, fein gewürfelt
Bambussprossen
Champignons
Maiskölbchen
Tomatenketchup
Sambal Olek
Tomatenmark
Sojasauce
Eier
Speisestärke
Weißweinessig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****g
Senegalesische Suppe
ZUTATEN
Hühnerfond
Zwiebel, klein, weiß
Möhren gelb
Selleriestange
Apfel gerieben
Knoblauchzehen
Garam-Masala
Kurkuma Gewürz
Eigelb
Reismehl
Sahne
Muskat
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Kokosnuss Raspeln
Mandelblättchen
Hähnchenbrust
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Jungegranny
Frische Suppe
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Fleischknochen
Schweinemett
Erbsen tiefgefroren
Karottenkugeln
Spargel frisch
Blumenkohl frisch
Romanesco
Broccoli frisch
Oel
Eier Freiland
Salz
Semmelbrösel
Lorbeerblätter
Fleischbrühe
Porree frisch
Sellerieknolle
Suppennudeln
Gemüsezwiebel
Pfefferkörner bunt
Sahne
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Shanghaier Suppe zur Marktzeit
ZUTATEN
herzhafte Brühe für chinesisches Kochen Alternativ 1,5 Liter Hühnerbrühe
Champignons
Möhren
1 Bund Frühlingszwiebeln
Sojabohnensprossen
Glasnudeln
ausgelöstes Hähnchenfleisch
geschnittener Koriander
dunkle Sojasauce
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Peking Suppe
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Hühnerbrühe 6 TL Instantbrühe
12 rote Paprika geputzt
Bambussprossen Glas
5 Shitake Pilze geputzt
1 Stück Inger geschält
Tomatenmark
Tomaten Ketchup
helle Sojasauce
Ketchup Manis
heller Reisessig
brauner Zucker
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TK Glutamat
Sambal Oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Glasnudeln
Eier
Tapioka Stärke
Schnittlauchröllchen zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatische Rindfleisch-Nudel-Suppe
ZUTATEN
Wasser
Steakhüfte
1 Zwiebel ungeschält
Zitronengras
Knoblauchzehen ungeschält
Ingwer ungeschält
1 rote Chilischote ungeputzt
Zimt
1 Lorbeerblatt
Salz
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Ketchup Manis
Sambal Oelek
Brühe
in Streifen geschnittene Steakhüfte
feine Suppennudeln
Brokkoli Röschen
Snackmöhren
Koriander Blättchen zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Mettbällchen-Spieß
ZUTATEN
1 Hokkaidokürbis geputzt
1 Süßkartoffel geschält
2 Zwiebeln geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Sonnenblumenöl
klare Brühe 4 TL Instantbrühe
Kokosmilch
mildes Currypulver
Kürbis Gewürz von ANKERKRAUT
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tartar Rinderhackfleisch
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Schaschlik Stäbe
Kürbiskernöl
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