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Eier, Größe S
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Karotte
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK, fein gehackt
Aji-No-Moto, hochreines Glutamat, optional
Austernsauce, Saus Tiram
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Kochwasser, s Zubereitung
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Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
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Reiswein, Arak Masak
Sesamöl, hell
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Peperoni, rot, lang, mild
Orangeatwürfelchen
Knoblauchzehen, frisch, optional
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe oder Salz
Wasser
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35 Min
Rezept von
Antareja
Süß-saures Fischfilet
ZUTATEN
Fischfilet, Kabeljau, Scholle, Goldbarsch, Dorade
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Rote Peperonipaste Shandong, s Anhang
Tamarindensirup
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Sojasauce, salzig
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
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Blattsalat, Lollo bionda
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Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****1
Süss-saure Paprikacremesuppe mit Debrezinerwürsten
ZUTATEN
Debreziner Brühwurstalternativ ein 34 Ring Fleischwurst
geschälte Paprika rot
Dose geschälte Tomaten
Sahne
Creme fraiche mit Kräutern
Schalotten
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe
8-Kräuter-Mischung tiefgekühlt
Honig flüssig
Salz, Pfeffer, Paprikapulver rosenscharf
Öl
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Zum Rezept
Rezept von
l****l
Hähnchenkeulen mit einer süßsauren Marinade
ZUTATEN
Hähnchenunterkeulen
flüssiger Honig
Dijonsenf gekörnt
Weißweinessig
Rapsöl
Salz und Pfeffer
getrocknete Chiliflocken
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
s****e
Zitronencreme
ZUTATEN
Aktivia Joghurt
Zitronen frisch und mittelgroß
Zucker
Topfen
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40 Min
Rezept von
Moodfood
Schweinsfiletstreifen mit Grand Marnier-Zwetschgen und Kichererbsen
ZUTATEN
Schweinsfilet
Apfel Känzi Jazz
Zwetschgen tiefgefroren
Ananas frisch
Karotten gerieben
Kichererbsen
Rucola
Pesto grün
Sbrinz Käse
Sonnenblumenöl
Olivenöl extra vergine
Butter
Spargel Konserve
Waldhonig flüssig
Wacholder
Sojasauce
Saurer Halbrahm
Aceto Balsamico Crema
Salz und Pfeffer
Koriander Gewürz
Kreuzkümmel gemahlen
Zitronensaft frisch gepresst
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Zwetschgen Chutney
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MausVoh
Kabeljaufilet auf süß-saure Rote Bete mit Drillingen
ZUTATEN
Kabeljaufilet
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
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Bio-Rote Bete vorgekocht
Schalotten
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Kümmel ganz
gehackter Rosmarin
Rote Bete Saft Von den vorgekochten Rote Bete Wasser
roter Traubensaft
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Schneller Salat
ZUTATEN
rote Paprika
grüne oder gelbe Paprika wie mans gerne mag
Selleriesalat Sauerkonserve
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Gewürze Knoblauch,Salz,Pfeffer,Paprikapulver
selbst gemachte süß-saure Soße KräuteressigZucker
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35 Min
Rezept von
zickemk
Süß-Saure Hackfleischsuppe
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehen
Hackfleisch gemischt
Reis
Gemüsebrühe
Cocktailtomaten
süß-saure Asiasauce
Erbsen grün tiefgefroren
Salz
Pfeffer
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Rezept von
S****a
Süss-saures Hühnerfrikassee im Kokosring
ZUTATEN
Poularde
Zitrone
Ananas
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Frühlingszwiebeln
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grüne Peperoni
Butter
Kokosraspeln
Langkornreis
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Eingelegte süßsaure Feigen
ZUTATEN
Ingwer i Scheiben
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frische Feigen
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10 Min
Rezept von
Astaasta
Ahornsirup-Vinaigrette
ZUTATEN
Cidre-Essig Apfelessig
Ahornsirup
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Oliven- oder Walnussöl
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Kantonesische, süß-saure Hühnersuppe
ZUTATEN
Hühnerflügel, frisch oder TK
Champignons, weißkappig, aus der Dose
Karotte
Kailan, frisch
Tomaten
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Wasser
Tamarinde
Orangensaft
Zucker, fein, weiß
Salz
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kecap Tim Ikan, s Anhang
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
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Zum Rezept
01 Min
Rezept von
D****4
süß-saure Hähnchenschenkel
ZUTATEN
frische Ananas
Hähnchenschenkel
Lauchzwiebeln
Möhre
Sojasprossen frisch
Honig
Tomatenketchup
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süße Sojasoße
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Zum Rezept
15 Min
Rezept von
wastel
Süßsaure rote Bete
ZUTATEN
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