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„29 leckere Stubenküken Rezepte“
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Rezept von
rickyundgaby
Stubenküken
ZUTATEN
Stubenküken
Salz
Butter
Wasser heiß
Champignons Konserve abgetropft
falls vorhanden 4 EL meiner Gemüsecreme auf Vorrat
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Z - schnelle Küche - Stubenküken - Schmetterlinge
ZUTATEN
Stubenküken
Butter
Zitronensaft
Petersilie gehackt
Petersilie zum Garnieren
Estragon frisch gehackt
Salz Pfeffer
gemischte Salatblätter
Spieße zum Braten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Stubenküken aus der Gewürzmilch mit kalt geräucherten Tomaten und Topinamburpüree
ZUTATEN
Fleisch
Milch
Fleur de sel
Lorbeerblatt
Thymian
Koriandersamen
Sternanis
Stubenkükenbrüstchen
Topinamburpüree
Topinambur frisch
Salz
Pfeffer
Sahne
Butter
Schaumsoße
Schalotten
Speck
Geflügelbrühe
Noilly Prat
Sahne
Butter eiskalt
Pfeffer
Sojalecithin
Tomaten-Concassee
Tomaten
Räuchermehl
Thymian
Olivenöl
Rosmarin
Pinienkerne
Petersilie glatt frisch
Pfeffer
Salz
Tomaten-Chutney
Schalotten
Olivenöl
Tomaten
Gelierzucker 11
Fenchelsamen
Koriandersamen
Sternanis
Pfefferkörner
Wacholderbeere
Lorbeerblatt
Olivensalz
Thymianzweig
Basilikum
Schnittlauchöl
Sonnenblumenöl
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Limette
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
sequenzer
Stubenküken auf Marmelade von Salsiccia und Tomaten mit Schnittlauchkartoffelstampf
ZUTATEN
feingewürfelte Schalotten
Olivenöl
entkernte und abgezogene Tomaten Falschentomaten oder ganze Cherrytomaten
feingewürfelte Trockentomaten
Stubenkücken
fein gewürfelte Salsiccia in italienischen Feinkostläden, diese Zutat ist sehr wichtig
Tomatensaft
Akazienhonig
Thymian
Rosmarin
Tabasco oder eine kleine Chilischote
Salz
Pfeffer
Lorbeer
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
pasta-michele
Stubenküken im Ofen geschmort
ZUTATEN
frische kleine , ca 300 gr oder 2 größere Stubenküken, ca 500 gr
etwa 12- 15 Schalotten
magere Speckwürfel
Knoblauchzehe zerdrückt
Butterschmalz
Zweige Rosmarin und Thymian
etwas Pimenton ahumado oder Paprikapulver
Sahne 30 Fett
Weinbrand
Salz und Pfeffer
nach Belieben in Scheiben geschnittene Champignons
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
ojbuss
Stubenküken auf einem Ratatouille-Bett
ZUTATEN
Auberginen
Fleischtomate
rote Paprikaschote
Zucchini
Zwiebeln
Olivenöl
Wasser
Frische Kräuter Thymian, Oregano, Rosmarin und Lavendel Ersatzweise Getrocknete Kräuter der Provenve
Stubenküken
Olivenöl
Knoblauchzehen
Zwiebel
Tomaten
Zitrone
Pfeffer, Salz
Pul Biber getrockneter, zerstoßener, scharfer Paprika
Wasser
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****a
Terzetto vom Stubenküken mit Orangenpolenta
ZUTATEN
Stubenkükenbrüstchen
Kräutermischung
Salz
Pfeffer
Schalotten
Champignons
Olivenöl
Sahne
Weißwein
Bärlauch frisch
Butter
Portwein weiß
Geflügelfond
Paprikapulver
Senf scharf
Orangenpolenta
Polenta Grieß
Geflügelbrühe
Orangensaft frisch gepresst
Orangenzesten
Safranfäden
Butter
Puderzucker
Salz
Pfeffer
Deko
Salbei Blätter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
thy2008
Stübenküken in Weißwein
ZUTATEN
Stubenküken
Schalotten
Knoblauchzehen gehackt
Kartoffeln festkochend
Peperoni
Möhren
Olivenöl kalt gepresst
Weißwein
Parikapulver
Kräuter der Provence
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Oliven
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hamburger Stubenküken mit Frühlingszwiebeln und kleiner Kartoffel-Tarte
ZUTATEN
Hamburger Stubenküken
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
c****y
Gebratenes Stubenküken
ZUTATEN
Stubenküken
Zwiebel, geschält
Kartoffeln, gewürfelt
Zucchini, längs halbieren
Olivenöl
frische Rosmarinblätter
Mehl
Rotwein
Zum Rezept
Rezept von
schade5900
Geflügel Stubenküken Paella
ZUTATEN
Stubenküken küchenfertig
Zwiebel
Knoblauchzehen
Chorizowurst
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl extra vergine
Paprikapulver edelsüß
Tomaten passiert
Safranfäden
Geflügelbrühe kräftig
Paprika rot
Paella-Reis
Erbsen grün Konserve
Petersilie kraus frisch
Zum Rezept
Rezept von
K****e
Stubenküken in Heu gegart
ZUTATEN
Stubenküken, man kann auch Hähnchenteile verwenden
Heu
feuchtes grobes Meersalz
Salz, Pfeffer frisch gemahlen
Sellerie
Karotten
Thymian
Hühnerbrühe
Sellerieblätter
Olivenöl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Ragout Fin vom Stubenküken mit Gemüse und Champagnersoße
ZUTATEN
Stubenküken
Schalotten
Butter
Gemüsefond
Champagner
Sahne
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Karotten
Frühlingszwiebeln
Blätterteigpastetchen
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
K****n
Knuspriges Stubenküken mit Steinpilz-Tortellonis in Salbeibutter
ZUTATEN
Pastamehl
Eier
Olivenöl
Steinpilze
Stubenküken
Salbei
Senf
Sahne, süß
Creme fraiche
Butter
Mehl
Semmelbrösel
Butterschmalz
Zitrone
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
kochmaid
Geflügel Stubenküken der 2 Variante
ZUTATEN
Stubenküken, Gewicht 550 g
Seranoschinken
Knoblauchzehe
Frühlingszwiebeln frisch
Butterschmalz
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Cherry-Tomaten
CremeSchmand 20 Fett
Sherry trocken
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
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