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„5 Strudel mit Schinken und Spinat Rezepte“
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Butter oder Margarine
Ricottakäse oder gut abgetropfter Schichtkäse
geriebener Parmesankäse
Eigelb
Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Muskat, Zitronensaft,
event 2 Eßl Rosinen
Mehl zum Ausrollen, 2-3 Eßl gemahlene Haselnüsse
Eigelb zum Bestreichen
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