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„Rezept für Strudel mit Kürbis und Spinat“
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ZUTATEN
rechteckiger Blätterteig 320 Gramm
Blattspinat tiefgefroren
Frischkäse
Feta
Zwiebel
Knoblauchzehen gehackt
Eier Freiland
Olivenöl zum Dünsten der Zwiebel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Raclettegewürz aus der Schweiz
nach Belieben Sesam- und Kürbiskerne zur Deko
Ei Freilandhaltung zerquirlt
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