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Stifado
ZUTATEN
Kalbfleisch aus der Schulter oder Nacken
Rotwein trocken
Lorbeerblätter
Zimtstange
Gewürznelken
Schalotten
Knoblauchzehen
Fleischtomaten frisch
Olivenöl
Zucker
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Zum Rezept
15:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Stifado
ZUTATEN
Gulasch Rind
Rotwein
Fleischbrühe
Zimt
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Piment
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zwiebeln klein rot
Knoblauchzehen
Fleischtomaten groß
Zucker
Soßenbinder dunkel
Reis
Safran Pulver
Schafskäse eingelegt
Peperoni eingelegt
Oliven eingelegt
Essig
Öl
Zucker
Pfeffer
Salz
Senf
Salatgurken
Zwiebel
Apfel
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
S****i
Stifado
ZUTATEN
Rindfleisch, aus der Keule
möglichst kleine Zwiebeln
Olivenöl
guter Essig
Lorbeerblätter
geschälte Tomaten
Zimtstange
schwarzer Pfeffer
Salz
Wasser oder Brühe
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
ChrischiHH
Stifado Griechisches National Gericht
ZUTATEN
Rindfleisch
Mehl
Olivenöl
Rotwein
Zucker
Tomatenmark
Dose tomaten
Knoblauchzehen
Lorbeerblätter
Nelken
Oregano
Kreuzkümmel
Zimt
Balsamico
Salz und frischen Pfeffer
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Petersilie
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Stifado mit Rosmarinkartoffeln und Salat
ZUTATEN
Rindersteakhüfte
Zwiebeln klein
Zwiebeln groß
Butter
Rapsöl
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Rotwein
Wasser
Weinessig
Kümmel
Lorbeerblätter
Zimt
Salz und Pfeffer
Drillinge
Rapsöl
Meersalz
Pfeffer
Paprikapulver
Rosmarinzweige
Kopfsalat
Lollo rosso
Olivenöl
Himbeeressig
Senf
Salz und Pfeffer
Italienische TK Kräuter
Joghurt
Weizenmehl
Hefewürfel
Salz
Olivenöl
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Tuetensuppenkoch
STIFADO Mediterraner Schmortopf
ZUTATEN
Rindfleisch gewürfelt Gulasch
Paprika rot
Paprika grün
Zucchini
Möhren
Zwiebeln
Lauchzwiebeln
Knoblauch frisch
Staudensellerie
Champignons
Chilischote rot
Tomaten
Tomatenmark
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Lorbeerblätter
Balsamico - Essig rot
Rapsoel oder Sonnenblumenoel , Erdnussoel
Kreuzkümmel gemahlen
Oregano Wilder Majoran
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Rotwein trocken
Ich hab statt Auberginen - Champignons genommen
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Stifado und Erpeln, arrangiert
ZUTATEN
Mittelgroße, festkochende Kartoffeln
Olivenöl
Körniges Salz
Rosmarin-Gewürz
Spitzkohl
Butter
Salz
Muskatnuss
Saft einer 12 Zitrone
Rindfleisch aus der Keule, etwa 4 cm große Stücke
Bratenfett
Rotwein
Tomatenmark
Kleine Zwiebeln
Schalotten
Knoblauchzehe
Nelken
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Lady-Foxy
Stifado a la Foxy
ZUTATEN
Rindergulasch
Rotwein trocken
Zimtstange
Nelken
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Rosmarin frisch
Pfefferkörner schwarz
Schalotten - schälen
Soloknoblauch - schälen, würfeln
Ochsenherztomaten - würfeln
Olivenöl
Kreuzkümmel gemahlen
Muskatnuss frisch gerieben
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zucker
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Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Jakobspilger
Stifado - griechischer Eintopf
ZUTATEN
Kalb-, Rindleisch
Rindfleischbrühe
Schalotten frisch
Kartoffel gewürfelt
Creme fraiche
Rotwein
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Muskat, Kümmel
Rosmarin und Zimt
Lorbeerblätter
Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Stifado
ZUTATEN
Hase Fleisch fe frisch
Zwiebeln
Möhren
Staudensellerie
Rotwein herb
Essig
Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Rosmarin gehackt
Tomaten
Olivenöl
Zimt gemahlen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
i****h
Fleisch Stifado ala Manfred Griechisches Gulasch
ZUTATEN
Falsches Filet - Rindfleisch
Schalotten frisch
Kefalotiri, griechischer Hartkäse geraspelt
Knoblauchzehen sehr fein gewürfelt
Lorbeerblätter frisch
Tomatenmark dreifach konzentriert
Rotweinessig
Fleischbrühe
Passierte Tomaten
Rotwein trocken
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Zimtstange
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Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
b****a
Stifado mal anders
ZUTATEN
Olivenöl
Schweinefilet oder Rinderfilet
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Muskat, Salz, Pfeffer, Nelkenpulver, etwas Zucker
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Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
lunapiena
Fleisch Stifado
ZUTATEN
Lammkeule mit Knochen
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehen gehackt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rosmarin frisch
Oregano frisch
Olivenkraut
Thymian frisch
Tomatenmark dreifach konzentriert
Lorbeerblätter, frisch
Pimentkörner, zerdrückt
Paprikapulver edelsüß
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Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
werner_aic
Kaninchen-Stifado
ZUTATEN
Kaninchen
kleine Zwiebeln
Passierte Tomaten
Olivenöl
Rotwein trocken
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Nelken
Lorbeerblätter
Zimtstangen
Pimentkörner
kleine bis mittlere Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Kümmel
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
golfvornholz
Griechisches Schmorfleisch mit Schalotten und Zimt
ZUTATEN
Rindfleisch zum Schmoren Bug ect, grob gewürfelt
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Schalotten, geschält
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