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Rezept von
GreteDrafz
Wildschweingulasch in Steinpilzsoße
ZUTATEN
Wildschwein Filet
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehe groß
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Geschmack
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Butter
Wasser
Steinpilze gefroren
Tomate geviertelt
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
GreteDrafz
Fasan in Steinpilzsoße-kochbar Challenge 100 Oktober 2020
ZUTATEN
Wildfasan
Zwiebeln gehackt
Wildgewürz nach Geschmack
Speckwürfel durchwachsen geräuchert
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Geschmack
Steinpilze gefroren und in Scheiben geschnitten
Kartoffel frisch geschält und gerieben
Entenschmalz mein eigenes
Wasser
Salz nach Geschmack
Majoran getrocknet
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Schmetterling4
Ofen Gemüse Frische Steinpilzsoße
ZUTATEN
Karotten
Gelbe Karotte
Karotte
Pastinake
Zwiebel
Steinpilze frisch
Rotkappe
Salz
frische Petersilie gehackt
Thymian etwas Rosmarin
Olivenöl kalt gepresst
Steinpilze frisch
Rotkappen frisch
Butter
Wasser
Sahne 30 Fett
Salz
Kümmelpulver
frische Petersilie gehackt
Zwiebel gehackt
Zum Rezept
Rezept von
Schmetterling4
Schnitzelchen aus der Schweinelende dazu Steinpilz-Soße und Bratkartöffelchen
ZUTATEN
Schweinelende Parierrt
Salz , Pfeffer adM
Eier Freiland
Mehl doppelgriffig
Paniermehl
ÖlButter zum braten
Steinpilze gefroren
Schalotte gewürfelt
Selbst gem Gemüse Paste
Wasser
Sahne 30 Fett
Kümmelpulver
Zitronensaft
Salz Pfeffer
Mehl doppelgriffig
Schnittlauch
Kartoffeln festkochend
Butter u Öl zum braten
Salz , Pfeffer , Majoran
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Roastbeef mit Steinpilz-Soße, dazu Kräuterseitlinge und Süßkartoffelrösti
ZUTATEN
Roastbeef
Rosmarin
Thymian
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Rinderbeinscheiben
Suppengrün
Tomatenmark
Rotwein
Wasser
Thymian
Steinpilze getrocknet
Gemüsefond
Seitlinge Pilze
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Süßkartoffeln
Karotte
Zwiebel
Mehl
Stärke
Salz
Pfeffer
Rapsöl
Rapsöl
Ei
Essig
Zucker
Salz
Senf
Knoblauchzehen
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Chateaubriand mit Keniabohnen, selbstgemachten Pommes Frites an Steinpilzsoße
ZUTATEN
Rinderfilet vom Mittelstück
Ochsenschwanz
Rotwein trocken
Wurzelgemüse
Knoblauchzehe
Keniabohnen
Magerspeck
Kartoffeln festkochend
Kräuter der Provence
Olivenöl
Dijon Senf
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Tomatenmark
Butter
Steinpilz
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Nudeln Penne con Chili in Steinpilzsoße
ZUTATEN
Penne con Chili
Steinpilze Konserve
Steinpilze getrocknet
Zwiebel gewürfelt
Speckwürfel
Knoblauchzehen gehackt
Butterschmalz
Gemüsebrühe-Pulver
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sheeva1960
Penne mit Blauschimmel-Steinpilzsoße
ZUTATEN
Nudeln Penne
Rumpsteak
Steinpilze gefroren
Blauschimmel Rahmstufe
Creme double
Milch
Frühlingszwiebeln frisch
Salz und Pfeffer
Öl zum anbraten
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
o****6
Rosmarin-Schmorbraten mit Steinpilzsoße
ZUTATEN
Steinpilze getrocknet
Rinderbraten aus der Keule vom Metzger, gut abgehangen
Rosmarin-Nadeln
Öl
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Rotwein
Zwiebel
Sahne
Zum Rezept
2:19 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammfilet in Kräuterkruste mit Kartoffelgratin und grünen Bohnen an Steinpilzsoße
ZUTATEN
Lammlachse
Petersilie
Salbei
Thymian
Rosmarin
Butter
Knoblauchzehe
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Schalotten
Pilzfond
Rotwein
Tomatenmark
Steinpilze
Bohnen grün frisch
Butter
Kartoffeln
Knoblauchzehe
Butter
Sahne
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Käse gerieben
Speisestärke zum Andicken
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Villenbach1
Hackbällchen mit Steinpilzsoße
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehe
Ei
Semmelbrösel
Steinpilze frisch, oder aus dem Glas
Hühnerbrühe
Creme fraiche
Geflügelsoße
Salz, Pfeffer, Chinawürzer,Kräuter der Provance
Schnittlauch frisch, oder Glas
Peperoni
Rapsöl
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Steinpilzsoße an Cellentani
ZUTATEN
Steinpilze frisch
Bacon gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Salz
Pfeffer schwarz aus den Mühle
Butter
Creme fine oder Sahne
Petersilie gehackt
Weinbrand
Cellentani oder andere Nudeln, Menge nach Wunsch
Weinbrand
Cellentani oder andere Nudeln, Menge nach Wunsch
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
b****n
Tortellini mit Steinpilzsoße
ZUTATEN
Petersilie
Mehl
Steinpilze
große Zwiebel
Gemüsebrühe
Sahne
geriebenen Parmesan
Tortellini mit Gemüsefüllung
Öl
Salz, weißer Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefülltes Schweinefilet mit Steinpilzsoße, Gemüse und Spätzle
ZUTATEN
Schweinefilet mit Steinpilzsoße
Schweinefilet
Kalb Hackfleisch frisch
Kalbsbrät
Steinpilze frisch
Sahne
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Majoran
Muskatnuss
Wurzelgemüse
Öl zum Braten
Soßenbinder
Minikarotten
Erbsen
Zucker
Salz
Butter
Spätzle
Mehl
Eier
Salz
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Steinpilzsoße an Spaghetti
ZUTATEN
Steinpilze getrocknet
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe gehacktEdelgard läßt sie weg
Weinbrand
Sahne
Speck gewürfelt
Parmesan gerieben
Schnittlauch frisch gehackt
Rapsöl
Soßenbinder hell
Salz
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