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„26 Neue Steinpilz Sauce Rezepte 2024“
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1 Brötchen von gestern
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1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
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1 Zwiebel geschält
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Butter
Steinpilze TK geputzt am 220922 in der Tschechei gesammelt
Pilzpfanne von ANKERKRAUT
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Hühnerbrühe instant
1 Becher Schlagsahne
Blumenkohlreis
Salz
Kurkuma gemahlen
1 kleine Strauchtomate halbiert
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sheeva1960
Überbackene Steinpilz-Champignons-Tortellini in Champignons-Kräuter-Sauce
ZUTATEN
Tortellini gefüllt mit PilzenKühlregal
Bacon-Scheiben
Champignons braun
Gemüsebrühe, instant
Creme fraiche Kräuter
Zwiebel rot
Bergkäse gehobelt
Schnittlauchringe
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinemedaillons im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz-Gorgonzola-Sauce
ZUTATEN
Schweinefilet 20cm
Parmaschinken
Dijonsenf
Frühlingszwiebeln
Steinpilze getrocknet
Weißwein
Sahne
Gorgonzola
Petersilie
Margarine oder Pflanzencreme
Salz und Pfeffer
Brühepulver optional
Petersilie fein geschnitten
Kartoffeln klein
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Öl
Zitronensaft
Honig
Senf
Bohnen grün
Zwiebel
Knoblauchzehe
Meersalz und Pfeffer
Muskat
Bohnenkraut
Butter
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet im Steinpilz-Mantel mit Rotwein-Schalotten-Sauce
ZUTATEN
Mehl
Milch
Eier
Steinpilze
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Kalbsfilet
Petersilie glatt frisch
Dill frisch
Basilikum
Estragonstiele
Bio-Zitrone
Kalbsbrät
Sahne
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Pflanzenöl
Steinpilze frisch
Knoblauchzehen
Schalotten
Olivenöl
Sahne
Schnittlauch
Meersalz
Schalotten
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Butter
Rotwein
Hühnerbrühe
Steinpilze getrocknet
Johannisbeergelee, rot
Salz und Pfeffer
Kartoffeln
Eier
Kartoffelstärke
Butter flüssig
Salz und Pfeffer
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Eigelb
Öl
Muskat
Bohnen grün
Bacon
Olivenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Profi Dinner
Fisser Gerste und sautierte Steinpilze mit Sauce Paul Ivic
ZUTATEN
Fisser Gerste
Sahne
Salz
Fisser Gerste
Pflanzenöl
Schalotten
Shiitakepilze frisch
Steinpilze
Portwein weiß
Knollensellerie
Knoblauchzehen
Wacholderbeeren
Thymianzweig
Petersilienzweig
Gemüsefond
Steinpilze
Butter
Knoblauchzehe
Thymianzweig
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Petersilienzweig
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Fettuccine mit Jakobsmuscheln in Steinpilz-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Steinpilze getrocknet
Wasser heiß
Olivenöl
Butter
Jakobsmuscheln ausgelöst und in Scheiben geschnitten
Knoblauchzehen fein gehackt
Zitronensaft
Creme double
Salz und Pfeffer
Fettucine oder Pappardelle
Petersilie glatt gehackt
Zum Rezept
Rezept von
M****i
Plätzchen mit Steinpilz Gorgonzola Sauce
ZUTATEN
Plätzchen Schwein oder Rind
Parmaschinken
Senf
Zwiebel
Steinpilze getrocknet
Bouillon
Sahne
Gorgonzola
Salz und Pfeffer
Petersilie und Margarine
Zum Rezept
Rezept von
emari
Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce
ZUTATEN
Hühnerfiletspitzen
Salz und Pfeffer
Kurkuma
Butter geklärt
Steinpilze frisch
Zwiebel rot
Butter geklärt
Gemüsebrühe
Gourmet Feinwürze
Sauerrahm
Petersilie fein geschnitten
Zitronensaft
Maizena
Zum Rezept
2:35 Std
Rezept von
rowiwo
Rehmedaillons mit Portwein-Früchtchen-Sauce an Spätzle und Steinpilzen
ZUTATEN
Rehmedaillons
Salz, Pfeffer
Suppengemüse, gewürfelt
Zwiebel, fein gehackt
Wildbrühe
Portwein
Lorbeerblätter
Zimtstange
Sternanis
Wacholderbeeren
Tomatenmark
brauner Zucker
TK-Beerenmischung
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
F****u
Spaghetti mit Steinpilz-Maronen-Marsala-Sauce
ZUTATEN
Steinpilze undoder Maronen
passierte Tomaten
Sahne
Marsala
Zwiebel
Butter
Petersilie
Salz
Pfeffer
Spaghetti
Zum Rezept
Rezept von
s****7
Schweinefilet mit Steinpilz Rahm Sauce
ZUTATEN
Spätzle
grüne Bohnen
Pilze zB Steinpilze, Pfifferlinge,Champignons
Schweinefilet
Keimöl, Salz, Pfeffer
Knorr Feinschmecker Steinpilz Rahm Sauce
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
ZUTATEN
Bandnudeln
Öl
Fasanenbrüste
Pfifferlinge
Steinpilze
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Olivenöl
Weinbrand
Sahne
Creme fraiche
Salz,Pfeffer,Kerbel
etwas geriebener Bergkäse
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Sauce STEINPILZ - SAHNE
ZUTATEN
Steinpilze getrocknet
Sahne
Pilzeinweichwasser
Rosmarinöl
Schalotte
Kräutersalz -RZ mein KB- aus Salz, Rosmarin, Thymian, Oregano
Pfeffer bunt, aus der Mühle
Chilliflocken
Zitronensaft
Zucker
Worcestersoße
Bandnudeln fein, gedreht
Zum Rezept
Rezept von
l****8
Steinpilze in Ziegenfrischkäse-Sauce mit Minutenschnitzel
ZUTATEN
Steinpilze
Ziegenfrischkäse
Quark 20
Sahne
Schalotten gehackt
Lauchzwiebeln frisch
Salz, Pfeffer, Petersilie
Öl zum Braten
Minutenschnitzel
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Spaghetti mit Steinpilz-Sauce
ZUTATEN
Spaghetti
getrocknete Steinpilze
Katenschinkenwürfel
Schalotten gewürfelt
Rotwein trocken
MeersalzKräuterpfeffer
Schmand
Limettensaft
etwas Schalenabrieb der Limette
frischer grob geriebener Parmesan
Butterschmalz
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