Suche nach: „Steckrüben Gemüse Rezepte“

Lade...
Beim Laden der Rezepte ist leider ein Fehler aufgetreten. Bitte versuche es erneut.
Es konnten keine weiteren Rezepte gefunden werden.

Steckrüben-Gemüse – die gesunde und farbenfrohe Beilage

Steckrüben stecken nicht nur voller Geschmack, sie sind zudem äußerst vielseitig und können als Beilage immer wieder anders zubereitet werden. Das hellgelbe Gemüse schmeckt ausgezeichnet zu deftigen Fleischgerichten, mildem Fisch, zu Suppen oder in Eintöpfen. Steckrüben haben durchaus ihren Platz auf ausgewogenen Speiseplänen verdient, denn sie sind nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralien, und – ganz besonders wichtig – jeder Menge Geschmack!

Das schmackhafte Wurzelgemüse

Das kulinarische Potential des gesunden Wurzelgemüses hat sich in den letzten Jahren neuer Beliebtheit erfreut. Achten Sie beim Einkauf von frischen Steckrüben darauf, dass deren feste Schale, die vor der Zubereitung entfernt werden muss, unversehrt und glatt ist. Kleine Knollen, die noch keine holzigen Stellen besitzen, sind frischer und besitzen einen intensiven Geschmack. Das erdige Aroma der Steckrüben können Sie durch etwas Essig oder Zitronensaft mildern.