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„schnelle Steak mit Gemüse Rezepte“
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Teriyaki Steak
ZUTATEN
Rindersteaks a 200 gr
Für die Beize
Knoblauchzehe
Weißwein
Ingwerpflaume kandiert
Zucker braun
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Speisenatron
Reiswein oder Sherry
Sojasoße dunkel
Zitronensaft frisch gepresst
Für die Garnierung
Tomaten
Salz
Pfeffer weiß
Sojabohnensprossen Konserve
Sojasoße dunkel
Zucker braun
Zum Rezept
7:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Flap Steak auf Erbsen-Minz-Püree mit Kartoffelgratin-Muffins
ZUTATEN
Steak
Butter
Rosmarin
Salz
Pfeffer
TK - Erbsen
Schalotten
Olivenöl
Minze
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Butter weich
Für die Kartoffel-Gratin-Muffins
Kartoffeln festkochend
Schalotten
Thymian frisch
Parmesan
Schlagsahne
Paniermehl
Salz
Pfeffer
Suppengrün
Zwiebeln rot
Olivenöl
Tomatenmark dreifach konzentriert
Gemüsebrühe
Schokolade dunkel
Salz
Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
0:20 Std
Rezept von
P****2
Steaks vom Lamm
ZUTATEN
Beinscheiben vom Lamm ca 200gr
Knoblauchknolle
Rosmarin frisch
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SalzPfeffer
Zum Rezept
0:10 Std
Rezept von
C****i
Captain Jalapeno Steaks
ZUTATEN
Schweinenackensteaks
Öl
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Zwiebel frisch
Salz, Pfeffer, Senf, Limettensaft
Zum Rezept
15:00 Std
Rezept von
schlup
Texas Steak
ZUTATEN
Rind Kotelett frisch
Pfeffer weiß gemahlen
Paprikapulver scharf
Ingwer gemahlen
Curry
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Whisky
Zum Rezept
13:00 Std
Rezept von
Test00
Steak, sanft gegart mit Zitronen-Kräuterbutter
ZUTATEN
Rindersteaks gut abgehangen
Erdnussöl
Szechuanpfeffer
Weinbrand
Fleur de Sel Meersalz
Weiche Butter
Kräuter gehackt nach Wahl
Zucker
Hefeextrakt Hefeaufstrichpaste
Wermut Noilly Prat
Halbe Zitrone
Chiliflocken
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
12:35 Std
Rezept von
b****e
Wildschwein Steak
ZUTATEN
Wildschweinrücken
Butter
Gin
Olivenöl
Wachloderbeeren
Worchestersauce
Zum Rezept
12:15 Std
Rezept von
Tauchschwein
Günni-s Knoblauch Sauce
ZUTATEN
Öl
Mayonaise
Dijon Senf
Knoblauchknolle
Petersilie kraus frisch
Paprika edelsüß
Eiweiß
Eigelb
Zitronensaft
Salz
Zum Rezept
10:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Steirisches Surf Turf
ZUTATEN
Hirschknochen
Öl zum Anbraten
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Karotten
Sellerie
Tomatenmark
Rotwein
Wasser
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Salz
Hirschsteak
Salz
Pfeffer
Öl zum Anbraten
Rosmarin
Thymian
Garnelen
Salz
Pfeffer
Zitronenöl
Zitronen-Butter
Polenta weiß
Brühe
Milch
Trüffelbutter
Butter
Sahne
Parmesan
Sommertrüffel
Pfeffer
Salz
Pfifferlinge frisch
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Wasser
Öl
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Lebensmittelfarbe
Zum Rezept
9:05 Std
Rezept von
p****r
Barbecue-Club-Steak
ZUTATEN
Club-Steak 5 cm dick ca 12 kg
brauner Zucker
Paprikapulver
scharfer senf
knoblauchpulver
getrocknetes basilikum
zerriebenes lorbeerblatt
getrockneter Thymian
frisch gemahlener pfeffer
Salz
Zum Rezept
8:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Straußen-Steak mit Boere Papp und Gemüse
ZUTATEN
Bio-Eier
Bio-Maisgries
Wasser
Bio-Zwiebeln
Speck durchwachsen vom Biohof
Maiskörner
Butter vegan
Pfeffer
Salz
Weitere Gewürze nach Gusto
Butter vegan für die Auflaufform
Reggiano oder Cheddar
Straußen-Hals frisch
Bio-Zwiebeln
Bio-Kartoffel gerieben
Tomatenmark
Bio-Olivenöl
Karotten
Bio-Knollensellerie
Cabernet-Sauvignon südafrikanisch
Lorbeerblatt
Nelken
Bio-Zitrone
Petersilie
Bio-Kartoffeln
Zucker
Salz
Aprikosenmarmelade selbstgemacht
Bio-Straußenfilets vom Innenfilet
Bio-Olivenöl
Salz Noir Pyramide de Chypre
Zitronenpfefffer aus der Mühle
Bio-Zwiebeln
Bio-Knoblauchzehe
Chilischoten rot
Bio-Olivenöl
Bio-Paprikaschoten gelb
Bio-Weißkohl fein gehobelt alternativ Spitzkohl
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Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
6:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Steak mit Kartoffel-Trüffel-Püree und karamellisierten Babymöhrchen
ZUTATEN
Kartoffeln mehligkochend
Salz
Milch warm
Butter zimmerwarm
Trüffel schwarz
Trüffelöl weiß
Käse Comte mild, gerieben
Möhren jung
Butter
Zucker
Salz
Gemüsebrühe
Butter
Knoblauchzehen
Schnittlauch
Petersilie
Salz
Zitronensaft
Butter
Knoblauchzehen
Zitronensaft
Salz
Schnittlauch
Steak a 300g
Zum Rezept
6:10 Std
Rezept von
C****6
T-Bone Steaks in Bier Marinade
ZUTATEN
T-Bone Steaks
Bier
Zucker braun Rohzucker
Salz aromatisiert
Pfeffer schwarz
Knoblauch Pulver
Chilli Cayennepfeffer
Zum Rezept
6:05 Std
Rezept von
Nightcooker
ENTWAFFNETER WAFFENNARR WIRD IN DIE PFANNE GEHAUEN - Schwertfisch-Steaks
ZUTATEN
Schwertfisch
Sesamöl
Knoblauchzehe
Oliio Diavolo Variante 3 siehe KB
Sojasoße dunkel
asiatische Fischsoße
Rosmarinzweig
Zum Rezept
5:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Steak vom Koberind mit Zimtmöhrchen, Kartoffeltrüffelpüree und Salat
ZUTATEN
Kobe-Rind Steak
Trüffelkartoffeln
Trüffel schwarz
Trüffelöl
Möhren
Mangold
Weißwein
Schalotte
Knoblauchzehe
Butter
Milch
Muskat
Zimt
Zucker
Rotwein
Schalotten
Knoblauchzehe
Lorbeerblätter
Rosmarin
Steinpilze getrocknet
Knollensellerie frisch
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Portwein
Branntwein aus Wein
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