Suche nach: „5 Stachelbeer Baiser Kuchen Rezepte“

Seite:
  • <
  • 1
  • >

Stachelbeer-Baiser-Kuchen – ein sommerlicher, süß-säuerlicher Genuss

Frisch, säuerlich-fruchtig und leicht – so schmeckt ein köstlicher Stachelbeer-Baiser-Kuchen, der wunderbar zum sonntäglichen Kaffee oder als Festtagskuchen auf einem Familienfest passt. Die leichte Säure der frischen Stachelbeeren ergänzt sich perfekt mit dem luftig gebackenen Rührteig oder Biskuitboden. Die knackige Baiserhaube obenauf rundet diese sommerliche Kuchenkreation ideal ab. Der Kuchen ist der richtige für Ihre nächste Kaffeetafel – so verzaubern Sie sicher jeden Gast.

Stachelbeer-Baiser-Kuchen – ganz einfach zubereitet

Wer Stachelbeeren mag, der wird an dieser Kuchenvariation nicht vorbeikommen. Für den Stachelbeer-Baiser-Kuchen wird üblicherweise ein Rührteig aus Eiern, Mehl, Butter und Zucker angefertigt, den Sie wahlweise mit frischer Vanilleschote verfeinern. Hinzu kommen frische Stachelbeeren – am besten vom Markt oder aus dem eigenen Garten. Tiefgefrorene Früchte tauen beim Backen langsam auf und machen den Kuchen besonders saftig. Den krönenden Abschluss bildet eine Baiserhaube aus Eischnee und Zucker.

Rezept der Woche

Minestrone mit Fenchel und Salsiccia

Minestrone mit Fenchel und Salsiccia

Benutzerbild von Sheeva1960
Rezept von Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)

Empfehlung