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„Spitzkohl mit Hackfleisch Auflauf Rezepte“
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Rezept von
o****e
Spitzkohl a la Bayrisch Kraut mit Bratwurst
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Zwiebel
Butter
Brühe
Essig
Zucker
Kümmel
Salz Pfeffer
Kartoffeln
Bratwurst
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Hasenkeulen, winterliche Art an Mohnwickelrolle und Spitzkohl
ZUTATEN
Hasenkeulen
Zwiebel
Karotten
Sellerie frisch
Lauch
Knoblauchzehen
Orange
Kardamonkapseln
Zimtstangen
Sternanis
Koriander
Muskat
Nelken
Pfefferkörner schwarz
Tomatenmak
Rotwein
Bitterkuvertüre
Butter
Wildfond
siehe bitte mein Kochbuch
Spitzkohl
Zwiebel
Apfel
Rosinen
halbtrockener Sherry
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
DieNina
Spitzkohl-Reis-Strudel
ZUTATEN
Blätterteig, frisch
Basmati-Reis
Salz
Pfeffer
Zwiebel
Paprikaschote rot
Spitzkohl frisch
Muskatnuss
Öl
Eigelb
Sahne
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hirschfilet mit Gnocchi und Spitzkohl
ZUTATEN
Rehknochen
Hirschknochen
Sojasauce
Lorbeerblatt
Pfefferkörner weiß, zerstoßen
Majoranstängel
Knoblauchzehe
Schalotten
Olivenöl
Rotwein
Essig
Ketjap Manis
Wildfond
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Knoblauchzehen angedrückt
Pimentkörner
Kaffeebohnen
Ricotta
Ei
Parmesan frisch
Salz
Mehl
Butter
Salbeiblätter
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Spitzkohl
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Hirschfilet
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsrückensteak mit Kräuterkruste auf Spitzkohl und Bäckerinkartoffel
ZUTATEN
Butter weich
Schalotte
Knoblauchzehe
Weißbrot gerieben
Thymian frisch gehackt
Petersilie gehackt
Schnittlauchringe
Kalbsrücken Steaks
Olivenöl
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Salz
Pfeffer weiß
Spitzkohl
Knoblauchzehe
Schalotten
Öl
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Bratensoße
Butter kalt
Sahne geschlagen
Kartoffeln festkochend
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Knoblauchzehe
Schalotte
Gemüsebrühe
Butter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Fischstäbchen mit geschmorten Spitzkohl und Kartoffelstampf
ZUTATEN
10 Fischstäbchen vorgebraten TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Spitzkohl geputzt
Butter
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sahne
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
2 12 Strauchtomate
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
rowiwo
Kotelettbraten am Stück, mit Spitzkohl und Kartöffelchen leckere Hausmannskost
ZUTATEN
Kotelettstrang vom Schwein - Knochen etwas feigeschabt
Zwiebeln grob gehackt
Butterschmalz
Rosmarin
Rinderbrühe
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Weißwein trocken
Estragonblättchen - notfalls getrocknete Ware verwenden
Spirtzkohl frisch
Zwiebel
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Muskat frisch gerieben
Creme fraiche
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Barbarie-Entenbrust, rosa gebraten an Ingwer-Spitzkohl und Brezenknödel Kalle Schwensen
ZUTATEN
Barbarieentenbrust
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Majoranzweig
Butter
Salz
Pfeffer
Wirsing
Schalotte gewürfelt
Butter
Ingwer eingelegt
Ingwersaft
Salz
Pfeffer
Brezeln vom Vortag
Milch
Ei
Zwiebel
Butter
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Majoran frisch
Geflügelfond
Thymianzweige
Majoranzweig
Schalotten
Butter kalt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne mit Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
1-2 Spitzkohl geputzt
Rinderhackfleisch
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geputzt
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Kreuzkümmel ganz
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe
1 kleine Dose Kokosmilch
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln Hier 22 Stück
Salz
Kümmel ganz
Creme Fraiche
2 1-2 kleine Tomate
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
i****0
Spitzkohl mit einer feinen Senf - Sahne Sauce
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Salz
Eigelb
Kochwasser
Kalte Butter
Senf, ich hatte Bautzener Senf
Zitronensaft frisch gepresst
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Spitzkohl mit Kartoffelpüree und Pilze untereinander, dazu Putenschnitzel Fotos
ZUTATEN
Vorwort Hab mir viele Rezepte mit Spitzkohl angeguckt
Da stand einiges ZB Mit Zwiebeln und Speck Als ich bei Tante
Google war, las ich, das der Spitzkohl einen ähnlichen Geschmack
wie Kohlrabi hat Und so hab ich ihn auch dann gewürzt
Spitzkohl frisch
Für das Püree Kartoffeln aufsetzen
Putenschnitzel
Mischpilze aus dem Glas
Röstzwiebeln
etwas Petersilie feingewiegt
Butter, Menge nach Geschmack
Salz, weisser Pfeffer ad Mühle
Gemüsebrühe
Vollmilch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Rahm-Spitzkohl und Kartoffelstampf
ZUTATEN
10 Nürnberger Rostbratwürstchen
Sonnenblumenöl
Spitzkohl geputzt
1 Zwiebel geschält
Sonnenblumenöl
Kümmel ganz
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie zum Garnieren
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachsravioli auf Spitzkohl
ZUTATEN
Weizenmehl glatt Typ 405
Olivenöl
Vollmilch
Eier
Salz
Frischkäse
Stremellachs
Räucherlachs
Dill frisch
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Ponzu
Spitzkohl
Zwiebel weiß
Sojasoße
Butter
Salz und Pfeffer
Tonic
Gin
Zitrone
Limette
Agartine
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Scharf, pikanter Spitzkohl mit Mettbällchen und Möhren-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
1-2 Spitzkohl
1-2 Gemüsezwiebel
1 rote Chilischote
1 Frühlingszwiebel
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sambal oelek
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Kochsahne
Glutamat
gemischtes Mett Halb Rind und halb Schwein
1 altbackenes Brötchen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Ingwer
1-2 rote Chilischote
1-2 rote Chilischote
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Möhren
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie zum Garnieren
2 1-2 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
Linus1963
Spitzkohl im Kartoffelbett
ZUTATEN
Kartoffeln
Spitzkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Reibekäse
Gemüsebrühe
Salz,Pfeffer
Sahne
Chiliöl
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