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Spießbraten nach Bornheim-Style
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Schweinerollbraten
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Senf mittelscharf
Tomatenmark
Rotwein trocken
Sonnenblumenöl
je o,5 TL Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel und Cafe de Paris
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
D****5
Spiessbraten Spezial
ZUTATEN
Schweinenacken
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Speck gewürfelt
Senf mittelscharf
Salz, Pfeffer, Paprika, Mehl
Dornfelder
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3:20 Std
Rezept von
s****i
Spießbraten aus dem Backofen
ZUTATEN
Zwiebeln
Möhren
Rotwein halbtrocken
Spießbraten je ca 800 gramm
Lorbeerblätter
Pimentkörner
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Rezept von
lisungu
Spießbraten vom Grill
ZUTATEN
Schweinebraten
Frühstücksspeck
Gemüsezwiebeln, möglichst groß
Paprikapulver
Pfeffer schwarz
Grillgewürz
Estragon
Muskat
Senf
Malzbier
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Gefüllter Spießbraten im Römertopf
ZUTATEN
Schweinenacken
Senf scharf
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Zwiebel
Salz Pfeffer Majoran
Malzbier
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c****e
Spießbraten im Bratschlauch
ZUTATEN
Spießbraten, Schweinenacken-Rollbraten, fertig gefüllt mit Zwiebeln
Pfeffer aus der Mühle
Senf
Möhren
Zwiebeln
Rotwein
Fleischbrühe
Rosmarinzweig
Lavendelblüten, frisch oder getrocknet
Lorbeerblatt
Chilisalz mild
Butter, kalt
Zum Rezept
3:00 Std
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Spießbraten mit Serviettenknödeln
ZUTATEN
SpießbratenRollbraten
Serviettenknödel
Weißkohl frisch
Salz, Pfeffer, Öl, Zucker, Essig, Wasser
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3:00 Std
Rezept von
D****i
Spießbraten mit Schmorzwiebeln und Kroketten
ZUTATEN
Schweinenacken ohne Knochen
Kroketten
Zwiebeln
bratensauce
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spießbraten mit Kartoffel-Souffle und Grünkohl
ZUTATEN
Tiroler Speck
Gewürzmischung
Gewürzgurken
Suppengemüse
Gemüsefond
Sherry
Butter
Grünkohl
Brat- oder Frittieröl
Eier
Sahne
Gouda
Muskatnuss
Salz und Pfeffer
Petersilie
Knoblauchzehen
Zitrone
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Gemüsezwiebeln
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ZUTATEN
Schweinehals
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Zwiebeln
Weisswein
Sonnenblumenöl
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Spießbraten auf bayrische Art
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Spießbraten
Suppengemüse
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Spießbraten vom Schweinenacke-kamm
ZUTATEN
Spießbraten
Zwiebeln
Pfeffer
Cayennepfeffer
Paprikapulver edelsüß
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Currypulver
Senf mittelscharf
Kartoffeln gewürfelt
Krautsalat
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Spießbraten Hausmacher-Art
ZUTATEN
Schweinekamm
Zwiebeln
Öl
Knoblauchzehen
dunkles Bier
Gewürzmischung aus je 1 TL Salz, Pfeffer, Paprika, je 1 MS Kümmel u Majoran
Speck durchwachsen
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Kasseler Spiessbraten Auf jägerkraut
ZUTATEN
Zwiebeln
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Geräuchert Speck
öl salz peffer
a 850 ml sauerkraut
Lorbeerblätter
klare brühe
AusgelöstesKasselerkottlet
spiessbraten gewürz
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Und majoran zum garniren
Zum Rezept
Rezept von
D****5
Spießbraten aus dem Backofen
ZUTATEN
Schweinenacken, Rollbraten geht auch
Zwiebeln gehackt
Speck gewürfelt
Öl
Gewürzmischung aus je 1 TL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprika, je 0,5 TL Curry, Kümmel und Cafe de Paris
Rotwein
Wasser
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