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Rezept von
eisfee67
D Spargel mit Salzkartoffeln, Schinkenplatte und Thymianbutter
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Salz
Butter
Thymian -kleines Töpfchen
Schinken gemischt
zB Trüffelschinken, Wacholderschinken, Spargelschinken, Schwarzwälder Schinken, Farmerschinken oder Ähnliche
Spargel frisch
Zucker
Salz
Butter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Kajo
Spargel mit geräucherter Forelle
ZUTATEN
Spargel weiß
Forelle geräuchert ohne Haut
Butter
Salz
Zucker
Soßenbinder hell
Sahne
Butter
Salz
Zitrone unbehandelt
etwas Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Rejerfan_55
Spargel-Hähnchen-Geschnetzeltes
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Spargel frisch
Speisestärke
Butterschmalz
Zwiebel gehackt
Hühnerbrühe
Schlagsahne oder Kochsahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zitronenpfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Petetersilien-Pesto und Kümmel-Frühkartoffeln
ZUTATEN
Kurz Spargel geputzt ca 500 g
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Petersilien-Pesto Siehe mein Rezept
Kochsahne
Cremoso BIANCO Hier Von Mazzetti
Zucker
Frühkartoffeln 8Stück
Salz
Kümmel ganz
Spitzen Basilikum
1-2 kleine Tomate
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Opaalfred
Mein Spargel-Cordonbleu
ZUTATEN
8 Stangen Spargel
4 Scheiben Kochschinken
2 frische Eier
Butterschmalz zum Braten
4 Scheiben Gouda
200 g Butter
3 Eigelbe
1 EL Weisswein
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Kajo
Spargel Gefüllte Spargelcrepes
ZUTATEN
Crepeteig
Mehl
Milch
Salz
Eier Freiland
Butter zerlassen
Füllung
Senf mittelscharf
Estragonblättchen
Sahne, sauer
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Spargel grün
Spargel weiß
Zucker
Zum Rezept
32 Min
Rezept von
Gitto
Spargel-Flammkuchen
ZUTATEN
Tante Fanny Flammkuchenböden , 4 Stck 340 g
grüner Spargel
Lauchzwiebeln
gewürztes Schweinemett
geriebener Käse Sorte nach Geschmack
Creme fraiche
Knobizehe
Salz, Pfeffer etwas Butter undoder Öl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Spargel-Kartoffel-Auflauf mit knuspriger Kruste
ZUTATEN
Spargel geschält 12 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Pellkartoffeln gepellt
Salz
1 Kochsahne
Gemüsebrühe instant
Gelbei
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
frisch geriebener Gouda
Panko Paniermehl
Basilikum
2 12 Strauchtomate
Zum Rezept
Rezept von
goach
Hauptgericht Grüner Spargel mit Kürbiskernöl
ZUTATEN
Spargel, grün
Kürbiskernöl, echtes
Balsamico
Parmesan
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
h****u
Eier-Vinaigrette mit Bärlauch
ZUTATEN
Eier hartgekocht
Tomaten frisch
Bärlauch frisch
Dijon Senf
Salz
Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Balsamico-Essig weiß
Olivenöl extra vergine
Pinienkerne
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sheeva1960
Grüne Spargelsuppe
ZUTATEN
Spargel grün frisch
Zwiebel
Gemüsebrühe
Butter
Sahne 10 Fett
Petersilie glatt frisch
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Bayern-Fan
Spargel mit Orangen-Vinaigrette
ZUTATEN
Spargel
Salz
Zucker
Butter
frisch gepresster Orangensaft
Abrieb von einer halben Orange
Sherry - Essig
Olivenöl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Eigelb
Orangenlikör
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
kochmaid
Spargelgerichte Spargelsalat
ZUTATEN
Spargel frisch
Eigelb, hart gekocht
Schnittlauchröllchen
Essig in der erforderlichen Menge
Olivenöl in der erforderlichen Menge
Salz, weißer Pfeffer adMühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
kochmaid
Spargelgerichte Spargel in Rotweinsoße
ZUTATEN
Spargel frisch
italienische Schinken-Würfel
weiße Zwiebel, gehackt
Butter eiskalt
Barolo od Barbaresco Rotwein
Zucker fein
Sardellenpaste
Meersalz, weißer Pfeffer adMühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
kochmaid
Spargelgerichte Märkischer Spargeltopf
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Butterschmalz
Fleischbrühe
Champignons
Rapsöl
Zwiebeln weiß, geschält und fein gehackt
Rinder-, Kalbs- oder Schweinelende
Mehl
Creme fraiche
Zitronensaft
Meersalz, weißer Pfeffer adMühle, Cayennepfeffer,
Zum Rezept
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