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Das perfekte Dinner
Gustus Augustus Grüner-Spargel-Suppe mit Spargelmousse auf Lachstatar
ZUTATEN
Schalotten
Spargel grün
Butter
Gemüsebrühe
Schlagsahne
Erbsen tiefgefroren
Zitronensaft
Butter
Zucker
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Lachsfilet Sushi-Qualität
Räucherlachs
Olivenöl
Cayennepfeffer
Zitronensaft
Spargel weiß
Sahne
Zucker
Gelatine
Eiweiß
Blutampfer
Balsamico
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Ahornsirup
Kartoffel
Fett
Agar-Agar Trockenprodukt
Olivenöl
Balsamico
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Klare Suppe mit Tatar und grünem Spargel
ZUTATEN
Spargel grün
Frühlingszwiebel
Currypaste
Sojaöl
Tatar Schabefleisch frisch
Limettensaft
Sojasoße
Salz
Pfeffer
Gemüsefond
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Möhren
Wurzelpetersilie frisch
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Sellerie frisch
Lorbeerblatt Gewürz
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Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sheeva1960
Spargel-Süßkartoffel Suppe
ZUTATEN
Spargel frisch
Süßkartoffeln orange
Schalotte frisch
Rapsöl
Gemüsebrühe heiß
Creme fraiche mit Kräutern
Kresse Gartenkresse
Salz und Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
G****A
Grüner Spargel - Suppe
ZUTATEN
Spargel grün
Wasser
Zwiebel gewürfelt
Rucola
Kartoffeln festkochend
Salz und Pfeffer
Muskat
Sahne
Roggen Flocken
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Sri_Devi
Spargel-Topinambur-Suppe
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauch
Butter
weißer Spargel
Topinambur
Kokosmilch
Gemüsebrühe
Ahornsirup
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Olivenöl
frischer Thymian
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
i****f
Suppe - Spargel, Gemuese und Spaetzle, Huenersuppe selbst gemacht - mit Spaetzel, Schinken oder Huehnerfleisch mit Gemuese
ZUTATEN
Huhn frisch
Sellerie frisch - Stangen mit den Blaettern in drittel geschnitten
Petersilie - nicht schneiden
Lobeerblaetter
grosse Zwiebe in viertel gehackt
Pfefferkörner schwarz
Wasser
Alles Innere vom Huhn in den Topf geben
Spargel, Gemuesse Suppe
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Spargel-Reste-Suppe
ZUTATEN
Spargelkochwasser vom Vortag
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Sauce Hollandaise - falls vorhanden, alternativ etwas Sahne
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Rezept von
Sri_Devi
Asiatische Spargel-Kokos-Suppe
ZUTATEN
weißer Spargel
Wasser
Zitronengras
Knoblauchzehe
Frühlingszwiebel
frischer Ingwer
Curry-Öl, alternativ normales Bratöl
Kokosmilch
Gemüsebrühewürfel
Salz, Pfeffer
Gomasio oder Sesam
Sesamöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
widder1987
Suppe Grüner Spargel-Suppe mit Kartoffelwürfel und Spargelköpfen
ZUTATEN
Kartoffeln ungeschält frisch
Trüffelkartoffeln, violett
Wasser gesalzen
Knoblauchöl
Muskat
Pfeffer bunt
Spargel grün frisch
Zwiebel weiß
Knoblauchöl
Gemüsebrühe
Zitronensaft
Hirsch-Holunder-Aufstrich
Majoran getrocknet
Sellerieblätter getrocknet
Sauerampfer getrocknet
Muskat
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
i****f
Suppe- Spargel Creme Suppe mit Shrimp und geraeucherte Wurst - Gut wenn es draussen kuehl ist
ZUTATEN
Butter
Zwiebel gehackt
Fruehlings Zwiebel gehackt
geraeucherte Wuerst - ich benutzte Bratwurst - gehackt
Spargel, geschnitten in 2 cm Stuecke
Shrimp oder nach Geschmack- sauber machen- nach Geschmack
Sahne
Tomaten gehackt mit Saft 500 Gramm
Philadelphiakaese - wuerfeln
Kaese - Velveta Kaese - das ist so gelber Schmelzkaese-wuefeln
Pfeffer schwarz
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Zum Rezept
Rezept von
W****e
Topinambur-Spargel-Suppe
ZUTATEN
Topinambur frisch
Kartoffeln geschält frisch
Öl
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe gehackt
Peperoni rot
Spargelreste
Salz
Pfeffer
Weißwein
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schnelle Spargel-Suppe
ZUTATEN
Spargel frisch
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Butter ca 50 g
Mehl ca 50 g
Kochsahne 200 g
grobes Meersalz aus der Mühle
Zucker
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Zitronensaft
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
kuchentiger
Klare Spargel Suppe
ZUTATEN
Olivenöl extra vergine
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe gehackt
Ingwer gehackt
Chilischote frisch
Spargel weiss frisch
Spargel grün frisch
Spargel Brühe
Kohlrabi frisch
Tomate frisch
Salz- Pfeffer-Worcestersauce
Schw Bratwürste roh
Olivenöl extra vergine
Baguette Weizen-Roggen
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Petersilie TK Vorrat
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
widder1987
Suppe Grüne Spargel-Pesto-Cremesuppe mit Ei, Tomate und Wurst
ZUTATEN
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
Spargel grün
Öl
Gemüsebrühe
Weißwein Auslese lieblich
Sauerampfer frisch
Schnittlauch frisch
Olivenöl extra vergine
Frischkäse Doppelrahmstufe
Pfeffer bunt
Meersalz aus der Mühle
Cocktailstrauchtomaten
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Geflügelmortadella
Estragon getrocknet
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Vegan Ostermenü Vorsuppe Kartoffel - Spargel - Suppe
ZUTATEN
Kartoffeln
Spargel frisch
Gemüsebrühe
Pfeffer aus der Mühle
Muskat aus der Mühle
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