Rezept von Sheeva1960
Spargel-Erdbeer-Salat
Frischer grüner Spargel, süße Erdbeeren und Feldsalat verschmelzen bei dieser leckeren Variante zu einem leichten und bekömmlichen Sommersalat. Basilikum und cremiger Balsamicoessig verleihen dieser erfrischenden Beilage eine mediterrane Note, die Erinnerungen an den letzten Italienurlaub wachruft. Mit seinen kräftigen bunten Farben ist der Salat das Highlight beim Grillabend mit Freunden.