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„6 leckere Spargel Kasseler Rezepte“
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für den Teig;
Mehl
Butter
Salz
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für die Füllung
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Butter
Zucker
Fett für die Form
Kasseler
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Eier
Sahne
Pfeffer
gehackte Walnüsse nach Belieben
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ZUTATEN
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Zucker
Salz
Dill getrocknet
Koriander frisch
Spargel frisch
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Butter
Zucker
Eier hartgekocht
Petersilie
Schalotte
Weißweinessig
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Schalotte
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Sahne
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Weißwein
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Saure Sahne
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
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Olivenöl
Butter
Mehl
Sahne
Spargelwasser
Pfeffer grün
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Schalotte
Butter
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ZUTATEN
Kasseler, ohne Knochen
Champignons frisch
weißer Spargel
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Butter
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Spargelsud
Schlagsahne
frisch gehackte Kräuter
Zitronensaft
Salz
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ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Öl
Salz und Pfeffer
Paprika edelsüß
Spargel frisch
Petersilie
Schnittlauch frisch
Joghurt 10 Fett
Salz und Pfeffer
Zucker
Kasseler Lachsbraten
Wasser
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ZUTATEN
Kasselerkotelett ausgelöst
Pfeffer
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Salz
Zucker
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Schnittlauch
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Eier hartgekocht
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ZUTATEN
weißer Spargel
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