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gebratener violetter Spargel mit getrockneten Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln
ZUTATEN
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Olivenöl extra vergine
getrocknete Kirsch- oder Eiertomaten in Olivenöl
Frühlingszwiebeln frisch, geschnitten
jeweils 12 TL getr Oregano, Rosmarin, Thymian, Basilkum und grobes Meersalz
Diabolozucker oder brauner Zucker mit etwas Zimt, Muskat, Kardamon, Nelke, Chili,
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Bergkäse gerieben
Salz, Pfeffer, Muskat,
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ZUTATEN
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Hirtenspieße gebraten mit Buntem Salat mit Spargel Butterreis
ZUTATEN
Hirtenspieße
Rapsöl
Zwiebel gewürfelt
Karotten gerieben
Tomaten gehackt
Basilikum gehackt
Thymian getrocknet
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Reis
Wasser gesalzen
Butter flüssig
Eichblattsalat gemischt, geschnitten
Spargelstangen weiß
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
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ZUTATEN
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Mehl
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Dill gehackt
Salz
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