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Rezept von
Das perfekte Dinner
Spanischer Mandelkuchen mit Cranberry Parfait und Basilikum Mango
ZUTATEN
Eier
Mandeln
Puderzucker
Apfelmus
Orangen- und Zitronenabrieb
Eier
Zucker
Vanillezucker
Schlagsahne
Cranberrys, getrocknet, gezuckert
Bitterlikör
Wasser
Mangos
Basilikum
Zucker braun
Vanilleschote
Wasser
Mangosaft
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tortilla mit spanischem Kartoffelsalat und Bratpaprika
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Eier Größe M
Zwiebeln mittelgroß
Paprika grün
Olivenöl nativ
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprikaschote grün
Paprikaschote rot
Strauchtomaten
Salatgurke
Zwiebel rot
Artischockenherzen eingelegt
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl nativ
Rotwein spanisch, oder Weißweinessig
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Orangen
Eier M
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Milch 1,5
Sonnenblumenöl
Senf
Salz
Zitronensaft von einem Viertel Zitrone
Orangensaft
Honig
Senf mittelscharf
Bratpaprika grün
Olivenöl
Meersalz grob
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinebauch mit Spanischem Reis
ZUTATEN
Schweinebauch mit Schwarte und Knochen
Sojasauce dunkel
Knoblauchzehen
Kokos-Essig
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Chili rot
Basmati-Reis
Selleriestange
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Olivenöl
Tomaten gehackt
Chilipulver
Oregano
Cumin
Zucker
Thymian
Petersilie
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
rita999
Spanisches Omelett Pouliar
ZUTATEN
Ei
Salz
Pflanzenfett
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spanischer Mandelkuchen mit Walnuss-Eis
ZUTATEN
Eier M
Zucker fein gemahlen
Mandelmehl teilentölt oder nicht entölt
Mandeln gemahlen
Zimt
Zitronenabrieb von Bio-Zitronen
Brandy oder Likör aus Spanien
Butter
Eigelb
Zucker
Vanillezucker, Vanillestange
Walnüsse
Milch
Schlagsahne
Ahornsirup, Honig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Gemüselasagne mit Riesengarnelen und Mandelpesto
ZUTATEN
Mandeln ganz geschält
Basilikum,frisch
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucchini frisch, fein gewürfelt
Aubergine frisch, fein gewürfelt
Knoblauchzehe,fein gewürfelt
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Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
T****t
Sauce espagnole - Spanische Sauce
ZUTATEN
Grandjus - alternativ dunkler Fond
Butterschmalz
geräucherter Schinkenspeck gewürfelt
kleine Zwiebel gewürfelt
kleine Möhre gewürfelt
kleine Petersilienwurzel
braune Champignons
kleiner Knollensellerie
Knoblauchzehe gehackt
Tomatenmark
grüne Lauchstreifen a 10 cm
Lorbeerblatt
Stängel Thymian
trockener Rotwein
Meersalz
Butter
Mehl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Spanische Tortilla mit Tomatensalat Pierre M Krause
ZUTATEN
Kartoffeln rot
Zwiebeln
Eier
Olivenöl
Meersalz
Ochsenherztomate
Frühlingszwiebel
Salz
Pfeffermischung
Olivenöl
Balsamico
Blattpetersilie
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
agentur_novak
Ensaladilla rusa casera tradicional - Russischer Salat spanische Art
ZUTATEN
Kartoffeln
Erbsen blanchiert
Karotten
Eier
Mayonnaise
Paprika gegrillt
Olive schwarz
Olivenöl extra vergine
Thunfisch in eigenem Saft
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Joachim-Hermann
Spanische Suppe mit Meeresfrüchten
ZUTATEN
Tomaten
Fischfond
Frutti di Mare
Garnelen
Venusmuscheln
Weißwein
Chilischote Menge nach Geschmack
Zwiebel
Knoblauch
Safran
Zitronensaft
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Spanischer Gemüseauflauf
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Aubergine frisch
Zucchini frisch
Paprika rot
Zwiebel
Knoblauch frisch
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Nelken gemahlen
Zimt gemahlen
Tomatesauce
Oregano getrocknet
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Sheeva1960
Flammkuchen Spanisch-Style
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Rapsöl
Wasser lauwarm
Salz
Tomaten Mix
Zwiebel rot
Manchego-Käse
Creme-fraiche
Chorizowurst
Thymian frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
cockingcool
Milchreis Kirsch Kuchen spanischer Art - kulinarische Weltreise
ZUTATEN
Kirschen frisch oder TK Ware
Vanillezucker
Nelke und Zimtstange je
Grüner Pfeffer eingelegt
Kirschfruchsaft
Brandy oder Sherry
Zitronensaft
Agar Agar
Vollmilch 3,8
Reis Rundkorn
gezuckerte Kondensmilch
Zimt, Nelke gemahlen
Salz
Orangenscheiben und Schalen auch Abrieb
Eigelb
Weintrauben frisch ohne Schale und Kerne gewürfelt
oder alternativ Rosinen
Pfeilwurmehl falls Bindung nötig wird mit etwas Wasser anrühren
Maronen bzw Kastanienmehl
frische Hefe
Eigelb
Puderzucker
Butter
Milch lauwarm
Marzipanrohmasse
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
lara_cayenne
Hessisches Tappas - Tapas-Menü
ZUTATEN
Rotes Linsen-Süppchen
Handkäs-Tatar
Kasseler Carpaccio mit Saure-Gurken Pesto
Frankfurter Grüne Soße mit Wachtelei
Mini-Burger mit Hausgeschlachtetem
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
daisydark
Paella de Marisco
ZUTATEN
Garnelen ungeschält
Miesmuscheln frisch
Tintenfisch
rote Paprika
Zwiebel
Knoblauchzehen
Tomaten
Erbsen
Paella-Reis
Zitrone
Paprikapulver
Safran
Olivenöl
Salz Pfeffer
Garnelen ungeschält
Karotte
Wasser
Fisch
Petersilie
Lorbeerblatt
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