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Spareribs
Salz
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Pfeffer
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Southern Fried Chicken
ZUTATEN
Hähnchen von ca 1,4 kg
Buttermilch
Pfeffer schwarz
Salz
Mehl
Paprika edelsüß
Paprika rosenscharf
Thymian Gewürz getrocknet
Kokosfett Palmin oder Öl
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
C****6
South Texas Carnitas
ZUTATEN
Rinderbraten
Peperoni, gehackt
Paprika edelsüß
Oregano
Cumin
Knoblauchzehen, gehackt
Maistortillas, Durchmesser je nach Wunsch
Salsa, oder selbermachen
Guacamole
Creme fraiche
evt weitere Dipsaucen
Zum Rezept
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Rezept von
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Partygulasch South- Westwood
ZUTATEN
Schweinefleisch
Rindfleisch aus dem Bug, geschnitten
Dörrfleisch geschnitten
Schweinemett
ChillisoßeTeufelssoße
größere Zigeunersoße
Zwiebeln geschnitten
Paprika gewürfelt
Schmand
Salz
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Maggi Würzmischung 1
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ZUTATEN
Mascarpone
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ZUTATEN
Hähnchen Flügel frisch
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Gefüllte Chilis mit Walnuss Creme
ZUTATEN
Chilischote frisch, sehr gross, mind 25cm lang, zB Poblanos
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Knoblauchzehe
Pfeffer schwarz
Gewürznelken
Zimt
Rosinen, oder mehr
Mandeln gemahlen
Früchte kandiert
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Birne frisch
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Für die Creme
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Gewuerzte Huehnerstuecke gebacken - Die Sued Staaten in Amerika sind sehr beruehmt fuer gebratene Huehner
ZUTATEN
Merinate
Buttermilch - 2 Tassen
Pfeffer rot gemahlen
Hot Sauce - von einer kleinen Flasche - Louisiana Hot Sauce
Knoblauch fein gehackt
Huhn
Huhn in Stuecke geschnitten 3 12 Pfund
Salz aromatisiert
Mehl 12 tasse
Ganzes Weizenmehl
Pfeffer rot gemahlen
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
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Südafrikanisches Hühnchen sehr scharf mit rote Bohnen Reis
ZUTATEN
Hänchen Oberkeule
Langkornreis
Brühe
rote Bohnen kleine
Chili rot frisch
Gemüsepaprika rot frisch
Gemüsezwiebel rot
Tomate rot frisch
Zitrone frisch
Knoblauchzehe geschält
Knoblauch Lauch frisch
Ingwer frisch
Tomatensaft
Currypaste rot Gaeng Phet
Oel
Kardamom gemahlen
Muskatnuss frisch gerieben
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ZUTATEN
Weizen Mehl Type 550
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Senf hausgemacht
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Knoblauchzehe
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Gewürzmischung
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Salz
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