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Rosmarin frisch
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Butter
Melange Noir
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Soba-Nudeln
Chili getrocknet
Ingwer frisch
Tomatenpüree
Orangensaft
Sojasoße
Salz
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Sesamöl
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ZUTATEN
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Garnelen gegart und geschält
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ZUTATEN
Buchweizenmehl Vollkorn
Hartweizenmehl Semola di grano duro
Eier
Salz
Wasser
Muskatnuss
Rosenkohl Brüsseler Kohl
Rote Bete
Salz
Aceto Balsamico oder Essig
Olivenöl
Rosmarin
Speck
Zwiebel klein
Schweinefilet
Butterschmalz z braten
Salz, Pfeffer
Zitrone Saft
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Asiatische Tomatensuppe mit Soba-Nudeln
ZUTATEN
Kirschtomaten
Sobanudeln
Reiswein
Frühlingszwiebeln nur das weiße und hellgrüne
Knoblauchzehe
Ingwer frisch
Limette, nur den Saft
Sojasoße
Sesamöl
Rohrohrzucker
Zum Rezept
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Pak-Choi Bowl mit Hackfleisch und Soba-Nudeln
ZUTATEN
Buchweizenmehl
Weizenmehl Type 550
Wasser
Kartoffelstärke zum auswellen
Hackfleisch gemischt
Salz
Shitake Pilze getrocknet
Schalotte
Knoblauch
Ingwer gehackt
Chili fein gehackt
Miso Paste Fertigprodukt
Sojasauce
Sesam
Zucker
Fleischbrühe Rind Eigenprodukt
Reisessig
Pak Choi Senfkohl in feinen Streifen
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