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„15 Sesam Lachs Rezepte“
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Blätterteigtaschen mit Lachs und Sesam
ZUTATEN
Lachsfilet
Lachs gebeizt
Salatgurke
Radieschen frisch
Creme fraiche
Zitrone Fruchtsaft
Blätterteig
Hühnerei Eigelb
Sesamkörner schwarz
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Sesam-Lachs in Kokosmilch Judith Döker
ZUTATEN
Lachs Salm
Sojasoße
Sesamkörner
Sesamöl
Frühlingszwiebeln
Zucchini
Zwiebeln rot
Zitronenschale
Zitronensaft frisch gepresst
Kokosmilch
Kurkuma Gewürz
Salz
Pfeffer
Chilli Cayennepfeffer
Chili getrocknet
Basmati-Reis
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebeizter Lachs mit weißem und schwarzem Sesam an Koriandersoße
ZUTATEN
Lachs frisch
Sojasoße
Sesamkörner weiß
Sesamkörner schwarz
Butter
Beize
Sternanis
Thymian
Lorbeerblätter
Fenchelsamen
Pfefferkörner weiß
Zucker
Meersalz
Olivenöl
Knoblauch
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Sesamkörner weiß
Sesamkörner schwarz
Eigelb
Sonnenblumenöl
Senf
Essig
Koriandersoße
Mayonnaise
Sesamöl
Limonenöl
Koriander frisch gemahlen
Knoblauchzehen gehackt
Sojasoße
Creme fraiche
etwas Dayong
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Schwarzer-Sesam-Lachs mit selbstgemachter Tagliatelle und Rosa-Pfeffer-Sauce
ZUTATEN
Pastamehl
Eier
Kurkuma
Salz
Olivenöl
Schalotte, fein gewürfelt
Knoblauchzehe, fein gehackt
Pfefferkörner rosa
Weißwein
Sahne
Rohrrohzucker
Limettensaft und Limettenabrieb
gehackte Blattpetersilie
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Lachskotelett
Honig
Sojasoße dunkel
schwarzer Sesam
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Peppermintpatty
Lachs in Sesam mit FocacciaSalat
ZUTATEN
Lachsfilets
Zitrone
Meersalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Ei
Sesamkörner
Focaccia
Mehl
Hefe
warmes Wasser
Rohrohrzucker
grobes Meersalz
scharfes Paprikapulver
getrocknete Tomaten in Öl
Knoblauchzehen
Olivenöl
Rosmarin
und dann eben noch ein paar Kleinigkeiten für einen Salat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Lachs im Wasabi-Sesam-Mantel mit Gemüsesalat Asia
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Erbsen blanchiert
Stangenbohnen grün,geputzt,in 2 cm Stücke geschnitten,blanchiert
Tomaten frisch,enthäutet,entkernt,gewürfelt
Lauchzwiebeln frisch,geputzt,halbiert
Speckwürfel
Ingwer gehackt
Chili rot frisch,gehackt
Currypulver
Balsamico-Essig dunkel
Sojasoße hell
Currysalz
Langer Pfeffer
Rucola,geputzt
Lachswürfel a 40 gr
Wasabi-Creme
Sesamkörner
Sesamöl
Rinderfond
Butter
Olivenöl extra vergine
Erdnussöl
Walnüsse geschält
Puderzucker
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
o****e
Rucolasalat mit Sesam Lachs
ZUTATEN
Lachsfilet
Sesam
Eisbergsalat klein
Rucola
Zitronensaft
Öl
Zucker, Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Sesam ,Lachs ,Honig und Gemüse
ZUTATEN
lachssteak a 180 g
Zitronensaft
Worcestersoße
Salz,Pfeffer
Sellerieknolle
Karotten
Lauch
Butter
Weißwein
Fischbrühe
Limetten
Limettenschalenabrieb
Orangenblütenhonig
Sesamkörner
Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Hans-12689
Lachs Madeleine auf Sesam-Fenchel
ZUTATEN
Räucherlachs, fein geschnittener
Lachsfilet, frisches, ohne Gräten, unbedingt auf die Frische achten
Schalotten, fein gewürfelte
Kapern, aus dem Glas, abgetropfte, große, gehackte
Olivenöl, extra vergine
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
Zitronensaft, frisch gepreßter und passierter
Fenchelknollen, frische, geputzte
Sesamsamen
Sesamöl
Zum Rezept
Rezept von
b****2
Thai - Lachs in Sesam
ZUTATEN
Lachs
süße Sojasauce
Sherry
Balsamessig
Zucker
Salz
Sesam
Öl
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Sesam-Lachs mit Aprikosen-Dip
ZUTATEN
Zitrone
Lachsfilet
Salz und Pfeffer
Bio-Orange
Aprikosenmarmelade
Madeirawein
Chilisoße Sambal Oelek
Dijon Senf
Sesamsamen
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
d****e
Sesam-Lachs mit Champignons und Spinat
ZUTATEN
Lachsfilet
Fischsoße
Champignons
Blattspinat frisch
Pflanzenöl
Sesamöl
Sesamsamen
Sambal Olek
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
c****e
Lachs-Sashimi mit Sesam und Ponzu-Sauce
ZUTATEN
japanischer Rettich
Sesamkörner weiß
Lachs in Sashimi Qualität
Erdnussöl
schwarzer Pfeffer
PONZU-SAUCE
Mirin
Reisessig
Sojasauce hell
Bonitoflocken
Zitronensaft frisch gepresst
Zum Rezept
Rezept von
m****s
Eierröllchen mit Lachs und geröstetem Sesam
ZUTATEN
Für die Omeletts
Eier
Salz, Pfeffer
Butter
Für die Füllung
Blattspinat
Zwiebel
Öl
Salz, Chilipulver
Sahne
Chilisoße
helle ,, Klassische Mehlschwitze zB Mondamin
Räucherlachs
Außerdem
Holzspieße 1EL Sesam
Zum Rezept
Rezept von
h****9
Gebratener Lachs mit Honig und Sesam,Forelle-Birne undMizuna-Salat
ZUTATEN
Lachssteak a 100 g
Forelle-Birne
Gerösteter Sesam
Mizuna-oder Rucola-Salat
Kashmir-curry-Scharf
Honig
Olivenöl
heller Trauben-Essig
Gemüse-oder Geflügelbrühe
Salz,Pfeffer,Butter
Zum Rezept
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