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„3 Senf Dillsauce Rezepte“
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Das Fleisch vom Eisbein
Eisbeinbrühe
Zucker bzw nach eigenem Gusto
Essigessenz 25 ebenso
Dillspitzen
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Wer es mag kann natürlich noch Gewürzgurke und Zwiebeln oder
Paprika oder Erbsen und Möhre etc als Einlage dazu nehmen
Ich mag Sülze am liebsten pur ohne Schnickschnack
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Lachs mit Haut ca800 900 g
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Dill
Salz
Zucker
Senf grob
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flüssiger Honig
Öl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
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Fischsteak mit Orangen-Senf-Dillsauce und knusprigen Kartoffelecken
ZUTATEN
mittelgroße Kartoffeln
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