50 leckere Selbstgemachte Spätzle Rezepte

Rezepte sortiert nach:
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Spätzle selbstgemacht - Rezept
Spätzle selbstgemacht
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ein Nockerlsieb für dicke Nockerl ? - Tip
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Resteverwertung : ...vom Sauerbraten mit selbstgemachten Spätzle - Rezept
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Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei - Tip
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Tipp
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Eigelbe
  • Wasser
  • Salz
  • Butter zum anbraten
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Salz,evtletwas Muskat
  • Öl oder Butter
  • Wasser
Zum Rezept
Nudeln Spätzle-Grundrezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Salz
  • Wasser
Zum Rezept
ZUTATEN
  • 500 g Geschnetzeltes vd Hirschkuh
  • 1 große Schalotte
  • 2 El Butterschmalz
  • 2 El grüne , eingelegte Pfefferkörner
  • 100 ml Riesling
  • 150 ml Wildfond
  • 200 ml Sahne
  • 3 Zweige Estragon
  • 2 - 3 cl Cognac
  • Salz , Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Zwiebel
  • Zwiebellauch
  • Lorbeerblatt
  • Schnittlauch frisch
  • Zitronensaft oder Zitronenschale
  • Salz,Pfeffer,Cheyennepfeffer
  • Butter
  • Sahne
Zum Rezept
Resteverwertung : ...vom Sauerbraten mit selbstgemachten Spätzle - Rezept
Resteverwertung vom Sauerbraten mit selbstgemachten Spätzle
ZUTATEN
  • vom Sauerbraten
  • Für die Spätzle
  • Mehl
  • Eier Freiland
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hahn
  • Suppengemüse
  • Mehl
  • Schalotten
  • Karotte
  • Zwiebel
  • Kräuter
  • Riesling
  • Geflügelfond
  • Butter
  • Mehl
  • Sahne
  • Öl
  • Salz und Pfeffer
  • Rum
  • Mehl
  • Wasser
  • Eier
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Eier
  • Mehl
  • Wasser
  • Salz
  • Brennesselblätter
  • Zwiebel gewürfelt
  • Schinken gekocht
  • Sahne 200 ml
  • Wasser
  • Salz, Pfeffer, gekörnte Brühe
Zum Rezept
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