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„35 schnelle Selbstgemachte Ravioli Rezepte“
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Selbstgemachte Lachs-Spinat-Ravioli in Salbeibutter
ZUTATEN
Mehl
Eigelb
Eier
Olivenöl
Wasser lauwarm
Salz
Spinat frisch
Lachsfilet
Semmelbrösel
Creme fraiche
Muskatnuss
Salz und Pfeffer
Schalotte
Zitronensaft
Salbei
Butter
Weißwein trocken
Zitronensaft
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
k****5
Ravioli selbstgemacht, feurig
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Mehl
Eigelbe
Vollei
Salz
Olivenöl extra vergine
Kurkuma für die Farbe
Füllung
chilischarfe Peperonata s mein Kb
Für die Sauce
Tomaten
Brühe
Tomatenmark
Rotwein
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
k****5
Ravioli selbstgemacht, nicht ganz klassisch
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Mehl
Eigelbe
Vollei
Salz
Olivenöl extra vergine
Kurkuma für die Farbe
Füllung
Hackfleisch gemischt
Tzatziki
Paprika edelsüß
Paprika rosenscharf
Cayennepfeffer
Salz
Pflanzenöl
Sauce
Brühe
Tomatenmark
Rotwein
Tomaten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
w****m
Selbstgemachte Ravioli mit 2 verschiedenen Füllungen und Tomatensauce
ZUTATEN
Weizenmehl
Hartweizengries
Eier
Olivenöl
Salz
FÜLLE 1
Blattspinat frisch
Quark Halbfettstufe
Parmesan geraspelt
Creme fraiche
Ei
Salz, Pfeffer, Muskat
FÜLLE 2
Parmaschinken
Kalbfleisch
Schweinefleisch
Butter
Parmesan gerieben
Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
SAUCE
Olivenöl
Schalotten gehackt
Tomatenmark
Noilly Prat
Universaltomatensauce - siehe mein KB
Knoblauch
Basilikum gehackt
Oregano getrocknet
Vegeta Gewürz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Selbstgemachte Ravioli mit zwei Füllungen und Tomaten-Kräuter-Soße
ZUTATEN
Mehl
Eier
Olivenöl
Salz
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Zwiebel
Karotten
Lauchstange
Gemüsebrühe
Feta
Frischkäse
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Olivenöl
Zwiebeln
Kirschtomaten
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Sahne
Basilikum
Schnittlauch
Dill
Zum Rezept
1:31 Std
Rezept von
D****d
Selbstgemachte Ravioli mit Ricotta auf Rucolabett
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Mehl
Eier Größe M
Salz
Öl
Wasser
Für die Füllung
Pinienkerne
Getrocknete Tomaten in Öl
Ricotta
Pesto grün
Salz, Pfeffer
Für das Rucolabett
Rucola
Zwiebel
Olivenöl
Schlagsahne
Gemüsebrühe
Soßenbinder hell
Kirschtomaten
etwas gehobelten Parmesan
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
S****1
Selbstgemachte Ravioli mit Fetafüllung
ZUTATEN
Vollkornmehl
Weizenmehl
Salz
Eier
Feta
Frischkäse
Milch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
S****2
Ravioli mit Tomatensoße
ZUTATEN
Mehl
Eier
Wasser
Salz
Hackfleisch gemischt
Salz
Pfeffer
Tomatenpüree
Pizzagewürz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
ed-vonschleck
selbstgemachte Ravioli in Tomatensauce
ZUTATEN
Mehl
und etwas Mehl zum Bestäuben
Eier, mit Prise Salz verquirlt
Ricotta
Ei, leicht verquirlt
frisch gehackte Petersilie
Knoblauchzehe, gepresst
frisch geriebener Parmesan
und etwas Parmesan zum Garnieren
geräucherte Putenbrust, fein gewürfelt
Mozzarella, gewürfelt
Zwiebel, fein gewürfelt
Knoblauchzehe, fein gewürfelt
getr Oregano
geschälte Tomaten
Creme double
Chili, Salz, Zucker
Olivenöl
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
b****e
Selbstgemachte Ravioli mit Salbei
ZUTATEN
Mehl
Eier
Olivenöl
Salz
Salbei Blätter
Knoblauchzehen gepresst
Ricotta
Parmesan gerieben
Pfeffer schwarz
Petersilie
Basilikum
Kapern
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
N****6
Tomatensoße
ZUTATEN
Tomaten wenn möglich weiche
Tomatensaft
Tomatenmark
kleine Zwiebeln
Knoblauchzähe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wasser
Balsamico-Essenz
Gemüsebrühe-Pulver
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
1****8
Selbstgemachte BergkäseGorgonzola Ravioli mit Polentabutter, Rotweinjus auf Lauchgemüse
ZUTATEN
Eigelb
Ei
Wiener Griessler doppelgriffiges Mehl
Wasser
Olivenöl extra vergine
Gorgonzola
Quark
Bergkäse fein gerieben
Salz Pfeffer Thymian
Butter
Polenta Grieß
Rotwein gehaltvoll Blaufränkisch oder ähnlich
Hühnerfond
Schalotte
Butter
Butterflocken eiskalt
Lauch
Butter
Salz pfeffer muskat
Mandelblättchen geröstet
Parmesan gehobelt
Parmesan gehobelt
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
T****a
Ravioli in Salbei-Knoblauchbutter
ZUTATEN
Mehl
Olivenöl
Eier
Blattspinat frisch
Ricotta
Pfeffer aus der Mühle,
Muskatnus, frisch gerieben
Parmesan gerieben
Semmelbrösel
etwas Mehl für die Arbeitsfläche
Knoblauchzehen
Butter
Salbeiblätter
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wild-Consomme mit selbstgemachten Ravioli
ZUTATEN
Ochsenfleisch
Rehfleisch
Suppengrün
Zwiebeln groß
Salz
Zucker
Wacholderbeeren
Lorbeer
Pimentkörner
Grieß
Mehl
Salz
Öl
Eier
Steinpilze getrocknet
Schalotten
Petersilie
Ricotta
Semmelbrösel
Schnittlauch
Frühlingszwiebel
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Selbstgemachte Ravioli mit Pinienkern- und Pilzfüllung, Tomaten-Con-Case und Parmesanchip
ZUTATEN
Parmesan gerieben
Tomaten
Olivenöl
Gewürze Salz, Weißer Pfeffer
Mehl
Grieß
Eier
Eigelb
Olivenöl
Salz
Pilze
Ricotta
Schalotte
Parmesan
Gewürze Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe
Pinienkerne
Ricotta
Basilikumblätter
Parmesan
Gewürze Salz, Pfeffer
Trüffelbutter
Trüffel frisch
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Parmesan zum bestreuen
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